Мусака — традиційна грецька запіканка з баклажанів
Вікторія Ваків
1 год
- Низька складність
- Хвилин підготовки
- 15
- Хвилин готування
- 40
- Порції
- 4
Перед вами старомодний рецепт англійського пудингу з хлібом і маслом, який може стати вашим сніданком або смачною перекускою впродовж довгого дня.
До пудингу можна подати домашній заварний крем або крем з лаймом.
SHUBA має для вас рецепт заварного крему від кондитера та чудовий рецепт лимонного курда.
Примітка від SHUBA: для приготування запіканки використовуйте вчорашній хліб.
Найкращі рецепти категорії
Конвертики з лаваша з кисломолочним сиром
30 хв
Крок 1/4
Змастіть вершковим маслом форму для випікання розміром приблизно 28×23 см. Кожну скибочку хліба з одного боку змастіть вершковим маслом, потім наріжте трикутниками або розріжте навпіл.
Крок 2/4
Викладіть на дно форми шар хліба, стороною з маслом догори, а потім додайте шар родзинок. Посипте невеликою кількістю кориці, потім повторюйте шари хліба та родзинок, посипаючи корицею, доки ви не використаєте весь хліб. Завершіть шаром хліба.
Крок 3/4
Нагрійте молоко та вершки в каструлі на повільному вогні. Не дайте суміші закипіти. Розбийте яйця в миску, додайте ¾ столової ложки цукру та злегка збийте. Додайте суміш теплого молока та вершків і добре перемішайте. Вилийте молочну масу на хліб, посипте мускатним горіхом і цукром, що залишився, і залиште на 30 хвилин.
Крок 4/4
Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму з пудингом в духовку та випікайте 30-40 хвилин.
Смачного!
Читайте також
Легкий кукурудзяний пудинг
1:10 год
Ванільний рисовий пудинг
25 хв
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим