Спечіть це швидко: 9 ідей лінивого пирога і торт на додачу

Спробувавши одного разу заливний пиріг з такого тіста, збережете рецепт у своїй кулінарній книзі. І хоч рецепт дійсно універсальний, він гнучкий і легкий у використанні інгредієнтів.

Тісто для пирога — це простий бісквіт на воді, яйці та без додаткового жиру, тож воно виходить дуже легке, а також бюджетне. Пиріг можна випікати у звичний спосіб — у духовці. Але ми пропонуємо зробити це на плиті — у сковороді під кришкою. Це дуже зручна та швидка техніка приготування, особливо влітку, адже не потрібно запускати духовку та додавати жару. Пришвидшує процес ще й те, що тісто заливається на вже гарячу сковороду та начинку.

У цьому шоколадному пирогу чудово все — і повітряне тісто, і ваше улюблене варення, і легкість приготування та доступність інгредієнтів. Ми пропонуємо змащувати варенням гарячий корж, так він швидше просочиться і трохи охолоне, тож подавати пиріг можна одразу, але якщо він достоїть до наступного дня, то буде ще смачнішим.

Після сніданку залишилися три ложки манної каші? Тож тримайте смачну ідею до полуденного чаю або кави. Окрім манної каші у нашому пирогу є яйця, борошно, розпушувач, цукор та молоко — стандартний набір інгредієнтів для заливного тіста. Кількість цукру ви можете регулювати за своїм смаком, а замість молока можна влити кефір, сметану, кисляк чи воду.

Якщо у вас залишилася вівсяна каша, ми також маємо ідею, що з неї приготувати. Цей простий пиріг робиться дуже легко з продуктів, які зазвичай є на кухні.

В основі цього рецепта також їжа, що залишилася. Зазвичай з білого хліба чи батона готують грінки або пудинг. Ми пропонуємо зробити з хліба тісто та спекти пиріг. Він може бути солодким або солоним і начинкою може стати будь-що — нарізані яблука, родзинки, м’ясо чи риба зі вчорашнього обіду, зелень, сир. Ми пропонуємо приготувати пиріг з вареною, смаженою або тушкованою курятиною.

Інколи буває так, що зовсім не плануєш щось пекти, але раптом треба. Розповідаємо, як можна легко та смачно розв'язати це питання: насипте інгредієнти у сковороду, накрийте кришкою, ввімкніть вогонь та зачекайте трохи більше ніж пів години. Простіший пиріг годі й придумати.

Хочете приготувати простий, швидкий, смачний пиріг, щоб було мало тіста та багато начинки? Ми маємо саме той рецепт, що ви шукаєте. Зручне тісто філо спонукає до кулінарної творчости, адже дозволяє зосередитися на найсмачнішому — на начинці. Ми пропонуємо загорнути в нього бюджетний, але вишуканий мікс риби, зелені та яєць.

У цьому рецепті струдля вам також не доведеться заморочуватися з тістом, адже дієтологиня та наша постійна експертка Тетяна Лакуста пропонує загорнути начинку у бездріжджовий лаваш.

Якщо у вас бракує часу, щоб зробити десерти, а гості вже майже на порозі, скористайтеся нашим рецептом лінивого торта «Наполеон». Для нього готувати доведеться лише дуже простий, але смачний крем. А коржі ви швидко напечете зі зручного листкового тіста.