Проти депресії та діабету, для мозку і щитовидки: в яких продуктах найбільше магнію

Лікарка-гастроентеролог і терапевт Євгенія Белінська радить слідкувати за своїм харчуванням. Щоб не було недобору магнію, воно має бути збалансованим.

Найважливіші функції, які магній виконує в нашому організмі, включають:

• знижує ризик розвитку гіпертонії, ішемічної хвороби, аритмій та інфаркту міокарда;
• знижує ризик діабету та депресії;
• покращує роботу сірих клітин;
• зміцнює імунну систему;
• бере участь у процесі побудови кісток і зубів (у поєднанні з кальцієм і вітаміном D);
• покращує травлення;
• регулює роботу щитовидної залози;
• покращує пам’ять і мислення;
• пригнічує утворення каменів у нирках;
• підтримує лікування астми;
• полегшує симптоми, пов’язані з передменструальним синдромом і менструальний біль.

Тож згадаймо продукти, які є харчовими джерелами магнію (вміст вказано на 100 г продукту):

Важливо: добова потреба дорослої людини — близько 400 мг.

• гарбузове насіння — 560 мг;
• кунжут — 540 мг;
• кеш‘ю — 270 мг;
• чорний шоколад (70-85% какао) — 228 мг;
• гречка — 200 мг;
• біла квасоля — 190 мг;
• морська капуста — 170 мг;
• вівсяна крупа — 116 мг;
• скумбрія — 97 мг;
• відварений шпинат — 87 мг;
• інжир — 68 мг;
• кіноа — 64 мг;
• хурма — 56 мг;
• банан — 42 мг;
• авокадо — 29 мг.

Магній: особливості засвоєння

Магній краще засвоюється, якщо його не поєднувати з кальцієм.

Кавою також запивати не варто, бо вона містить ксантин, який прискорює виведення магнію із сечею. Читайте також: Як пити каву правильно, щоб не «вимивати» залізо з організму

У деяких випадках допустимий курсовий прийом мінеральних вод, що містять магній (консультація лікаря перед цим обов‘язкова).

Текст опубліковано за згодою авторки. Оригінал.

Рецепти з продуктів з високим вмістом магнію: