Вітамінний салат з редиски і моркви
Фото: Depositphotos

Швидкий вітамінний салат з редиски і моркви

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
138
ккал
1 г
білки
8 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодка морква, зелена цибуля та медово-лимонна заправка чудово доповнюють пікантну редиску в цьому 10-хвилинному вітамінному салаті.

Також скуштуйте: Весна в тарілці: салат з редискою, кукурудзою та огірками

Зверніть увагу, в рецепті не вказано сіль. Її добре замінює лимонний сік. Однак регулюйте спеції до свого смаку.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Помийте й наріжте кружальцями редиску. Моркву почистьте й натріть на тертку. Подрібніть цибулю. Перекладіть усе в салатницю.

Крок 2/3

Для заправки змішайте олію, оцет, мед, сік лимона (не додавайте весь відразу, щоб заправка не вийшла занадто кислою) та часник, пропущений через прес. Залийте заправкою салат і перемішайте. Скуштуйте та за потреби відрегулюйте смак сіллю чи лимонним соком. 

Крок 3/3

Подавайте салат відразу або охолодивши його протягом кількох годин у холодильнику. Зверху посипте насінням кунжуту.

Подавайте салат з редиски і моркви до м'яса чи овочевої запіканки.

Також приготуйте простий салат з редискою, руколою та шпинатом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно