ru
ru
додай рецепт
Песто з листя редиски
Фото: Depositphotos
Ідеї

Песто з листя редиски

Автор
Песто з листя редиски
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
83
ккал
0.55 г
білки
8 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний соус а-ля песто з листя редиски здивує вас та ваших гостей своїм насиченим смаком.

SHUBA радить взяти для рецепта добре підсолене сало. Якщо маєте копчене, можете покласти його. Саме сало забезпечить вашому соусу кремову текстуру. Також можете поекспериментувати зі спеціями — покладіть паприку, чилі, улюблені трави або навіть в’ялені помідори.

До речі, вас може зацікавити рецепт традиційного грецького соусу дзадзикі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Від редиски відріжте листя та добре промийте під проточною водою.

Крок 2/4

Зріжте шкірку сала, наріжте маленькими кубиками.

Крок 3/4

У чашу блендера покладіть часник, листя, сало, насіння та олію. Збийте на високій швидкості.

Крок 4/4

Додайте в блендер редиску, перець та трави. Знову збийте. Песто готове!

Таке песто може зберігатися у холодильнику в закритій банці протягом трьох днів. Його можна додавати до пасти з гарбузом або намазати на бездріжджовий хліб на кефірі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно