Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Курятина в соусі песто з картоплею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курятина в песто з картоплею]( "Курятина в соусі песто з картоплею")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
623
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 48 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви шукаєте простий і легкий рецепт, але із родзинкою, курятина в соусі песто з картоплею — те, що вам потрібно.
Курятина в соусі песто з картоплею виглядає розкішно і трудомістко, та насправді її готувати просто і досить швидко. Ця страва — ідеальне рішення для імпровізованої вечері, тому що для неї не потрібно багато інгредієнтів. Але це на той випадок, якщо ви використовуєте готовий песто, а якщо будете готувати разом з нами — підготуйтеся і купіть необхідні інгредієнти.
Вам сподобається: Курка на грилі зі шпинатним песто
Виконуйте наведені нижче інструкції, щоб ідеально приготувати курятину в соусі песто з картоплею і справити враження на гостей.
Ви також можете приготувати бюджетну версію песто без кедрових горішків і пармезану.
Інгредієнти 11
Основні
Для соусу песто
Крок 1/5
Картоплю добре вимийте, наріжте скибочками, посоліть, поперчіть і побризкайте 20 мл олії. Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, і запікайте в розігрітій до 200°C духовці 20 хвилин.
Крок 2/5
Куряче філе помийте, обсушіть і розріжте вздовж навпіл. Трохи відбийте. Панірувальні сухарі змішайте з половиною сиру.
Крок 3/5
Для соусу песто базилік бланшуйте 30 секунд у киплячій воді. Часник очистьте. У чашу блендера покладіть базилік, часник, кедрові горішки, решту натертого сиру, 100 мл олії, сіль і перець. Збийте до однорідної консистенції.
Крок 4/5
Шматочки м’яса намастіть половиною соусу і запаніруйте в сухарях з сиром. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо на сильному вогні по 2-3 хвилини з кожної сторони.
Крок 5/5
Перекладіть філе на деко з картоплею і запікайте разом 10 хвилин. Розкладіть картоплю і м’ясо на порційні тарілки і подавайте з соусом песто!
Якщо ви хочете ближче познайомитися з соусом песто, читайте наш матеріал про цей універсальний інгредієнт італійської кухні.
Схожі публікації
-
![Шматочки курятини з печерицями]( "Куряче філе у білому вині")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Куряче філе у білому вині — ідея для романтичної вечері
- Автор
-
Ірина Ваків
![Шматочки курятини з печерицями]( "Куряче філе у білому вині")
-
![Курятина у пряному соусі]( "Курятина у пряному соусі")
Від читачів- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Курятина у пряному соусі від шефа Євгена Мензелевського
- Автор
-
![Юлія Аврора Огородник]( "Юлія Аврора Огородник")
-
![Тушкована курятина зі стручковою квасолею]( "Тушкована курятина зі стручковою квасолею")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована курятина зі стручковою квасолею — швидка вечеря
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Тушкована курятина зі стручковою квасолею]( "Тушкована курятина зі стручковою квасолею")
-
![Курячі гомілки з гранатом]( "Смажена курятина з гранатом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечена курятина з гранатом — просто і незвично
- Автор
-
Ірина Ваків
![Курячі гомілки з гранатом]( "Смажена курятина з гранатом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги