ru
ru
додай рецепт
Фаршировані яйця з лососем
Фото: Depositphotos

Фаршировані яйця з лососем і сиром

Автор
Фаршировані яйця з лососем
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
210
ккал
13 г
білки
17 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яйця, фаршировані лососем, — це холодна святкова закуска, яку можна приготувати трохи більше ніж за 20 хвилин і тримати напоготові.

Фаршировані яйця з лососем і сиром — те, що треба для святкової вечері! Мус із жовтка, вершкового сиру та копченого лосося, який наповнює човники з яєчного білка — це дуже проста та універсальна база. Ви можете збагачувати її на свій розсуд.

Спробуйте також: Перепелині яйця, фаршировані курячою печінкою

  • Наприклад, ви можете додати опріснені каперси або в’ялені помідори. А для надання пікантності прикрасьте фаршировані яйця перед подачею натертою лимонною цедрою.

Для м’ясної альтернативи радимо спробувати яйця, фаршировані гуакамоле з беконом.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Яйця покладіть у холодну воду, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 10 хвилин. Охолодіть у холодній воді і очистьте. Розріжте яйця вздовж навпіл і акуратно дістаньте жовтки.

Крок 2/3

Для начинки філе риби дрібно наріжте і покладіть у чашу блендера. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте до риби вершковий сир, жовтки, зелень, сметану, перець і перебийте до однорідності.

Крок 3/3

Викладіть подрібнену начинку в половинки білків гіркою, покладіть на блюдо і прикрасьте зеленню!

Простіша, але не менш смачна версія закуски — яйця, фаршировані авокадо. Спробуйте!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно