top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена сьомга з картоплею
Фото: Depositphotos
Ідеї

Сьомга, запечена на картоплі

Автор
Запечена сьомга з картоплею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

У вас мають бути гості на вечерю, а часу на приготування обмаль? Чи то ваші родичі, чи кілька друзів або колег, маємо універсальний рецепт — сьомга, запечена на картоплі.

Із цією стравою ви ніколи не прогадаєте! Усього за кілька кроків ви дізнаєтеся, як перетворити філе сьомги, кілька картоплин, моркву і цибулю на елегантну страву.

Вас зацікавить: Сьомга в кисло-солодкому маринаді — святковий делікатес

За цим рецептом ви отримаєте ідеально приготовану, ніжну та соковиту рибу зі смачним гарніром. Успіх гарантовано!

Ще один рецепт для вишуканої вечері, яки ми радимо не проґавити, — сьомга у двох соусах. Стильна подача і неймовірний смак легко підкорять гостей.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Картоплю, цибулю і моркву очистьте і помийте. Картоплю наріжте тонкими кружальцями, цибулю і моркву поріжте соломкою.

Крок 2/4

Форму для запікання змастіть олією і розкладіть на дні кружальця картоплі й посоліть. Зверху викладіть моркву з цибулею і побризкайте 1 ст. л. олії. Запікайте 15 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.

Крок 3/4

Філе риби помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Посоліть, поперчіть, натріть спеціями і полийте лимонним соком. Запаніруйте рибу у борошні і викладіть на картоплю. Побризкайте 1 ст. л. олії, накрийте фольгою і запікайте 10 хвилин.

Крок 4/4

Потім зніміть фольгу і запікайте ще 5-7 хвилин до рум’яної скоринки.

Імпонують страви, які не потребують доповнень? Спробуйте сьомгу з запеченою морквою і пюре з фенхелю. Це гарний вихід, коли плануються гості.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно