«Чому в мене не виходить схуднути»: нутриціолог пояснює найтиповіші помилки

Нутриціологиня Анастасія Євглевська розбирає найтиповіші помилки при схудненні.

1. Не їсти після 6 години вечора. Це спосіб номер 1, який пробують всі люди. Проблема полягає в тому, що до 6 вечора в стравохід іде все: і макарони, і булочки, і пиріжки, а потім ні-ні.

Помилка: Проблема не в тому, коли ви їсте, а ЩО ви їсте. Раціон насамперед має бути збалансованим, включати різноманітність овочів, достатнє споживання білка та складних вуглеводів. Можна поїсти за 1-2 години до сну і при цьому зайві кг будуть йти.

Це цікаво: Чи правда, що солодке можна їсти тільки до 12-ї години — коментує нутриціолог

2. Інтервальне голодування

Це коли режим голоду витримується 16 годин. Цей режим харчування підходить не всім, наприклад, інтервальне голодування не рекомендується для людей із певними захворюваннями, такими як цукровий діабет, гіпоглікемія, епілепсія та інші медичні стани, пов’язані зі змінами рівнів цукру в крові. Читайте все, що потрібно знати про інтервальне харчування.

Інтервальне голодування не рекомендується людям, які страждають від розладів харчової поведінки, таких як анорексія та булімія.

Під час вагітності, лактації, у дитячому та у підлітковому віці також не можна. Тому що в цей період життя організм потребує підвищеного споживання поживних речовин і такий тип харчування може не підходить або бути дефіцитним.

Корисно знати: З якої їжі брати необхідні вітаміни при вагітності

ІГ не рекомендується при гіпотиреозі — це пов’язано з тим, що люди з гіпотиреозом часто мають сповільнений метаболізм, та інтервальне голодування може погіршити це стан, що призведе до втрати м’язової маси та зниження рівня енергії. Крім того, деякі люди з гіпотиреозом можуть мати проблеми з рівнем глюкози в крові та інтервальне голодування може погіршити цю ситуацію.

Читайте також: Науковці виявили несподівану загрозу інтервального голодування

При дефіциті заліза також не рекомендують ІГ або варто обговорити це зі своїм лікарем. Це пов’язано з тим, що при інтервальному голодуванні, ви можете не отримувати достатньо поживних речовин, включаючи залізо, яке необхідно для підтримки нормального рівня гемоглобіну у крові. Це може призвести до збільшення симптомів дефіциту заліза, таких як втома, слабкість, запаморочення та блідість шкіри.

Корисно знати: Дієта при дефіциті заліза: що їсти, щоб підняти гемоглобін

У будь-якому випадку ваше харчування на інтервальному голодуванні має бути збалансованим і покривати всі потреби організму.

3. Обмеження.

Це фатальна помилка — суворо обмежувати себе без медичної потреби.

● Це ризик виникнення РПП, нав’язливого стану уникати певної їжі. Це схоже на психологічне насильство над собою. Так виникає анорексія та орторексія.

Нервова орторексія — це розлад харчової поведінки пов’язаний з нав’язливим уникненням «поганої» їжі та нав’язливим прагненням їсти виключно «здорову їжу». Розвинулася у відповідь на хвилю популярності жорстких дієт, правильного харчування, сироїдіння. Люди уникають фруктів, молочних продуктів, глютену, солоного, солодкого, жирного, алкоголю, дріжджів, кофеїну, хімічних консервантів тощо. Розлад доходить до стану фобії.

Радимо прочитати: Як піклуватися про себе через їжу — блог дієтолога

● Також при жорсткому обмеженні у 90% випадків люди зриваються і не закінчують почате, тому що все життя так жити неможливо для багатьох. А як же буденні радощі життя, свята, дні народження? Виключення себе з соціуму часто дуже негативно позначається на позитивному мисленні та настрої людини у відповідь на зміну свого образу життя.

Формула 80/20 ідеально підходить для сучасної людини. Або харчова піраміда. Вибирайте, що вам більше до вподоби.

Нутриціологиня Анастасія Євглевська зазначає, що своїм клієнтам дозволяє все! Адже у пріоритеті як фізичне здоров’я і психологічне, так само і результат. Винятки — це гостра потреба обмежень у разі хронічних захворювань чи алергічних реакцій.

4. Пити добавки і не змінювати харчування.

Добавки самі по собі не будуть давати нормального результату. Це так звана «милиця».

Якщо йдеться про поповнення дефіциту, тоді добавки при повноцінному харчування можуть допомогти вам швидко відновити їх. Але для цього потрібно здати аналізи і переконатися, що вони у вас є.

Корисно знати: Як стан нігтів свідчить про дефіцит вітамінів в організмі

5. Сідати на дієту.

Історія одна і та ж, сіла на дієту, схудла, закінчила дієту — вага повернувся. Знайомо? Так ось проблема в тому, що дієта завжди закінчується, і що ви потім робитимете? Повернетеся знову до свого звичного харчування на якому якраз і погладшали? Потрібно побудувати спосіб життя та розуміння як їсти завжди, як балансувати продукти, щоб не тільки схуднути та й залишитися в цій вазі, а не влаштовувати американські гірки для ваги та свого тіла.

Цікава історія про схуднення: Нутриціологиня розповіла, як схудла на 25 кг та про свої дієти

6. Думати, що фізична активність не важлива.

Дуже навіть як важлива, м’язи грають величезну роль метаболізмі інсуліну, підвищують рівень споживання кисню, збільшують швидкість обміну речовин, збільшують кількість мітохондрій (енергетичні станції організму) та знижують рівень стресу. Загалом щоб отримати результат на 100% фізична активність потрібна! Так ви відчуватимете більш спокійним, мотивованим та енергійним 😉