- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Люди, котрі мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, часто сумніваються в тому, чи варто їм пити каву та у яких кількостях її можна вживати, щоб не нашкодити.
Як розповідає гастроентерологиня Євгенія Белінська, її пацієнти часто запитують, чи можна їм пити каву. У суспільстві дуже поширеною є думка, що кава при будь-яких хронічних захворюваннях ШКТ під суворою забороною. А кава з тістечком — то взагалі жах. Але лікарка впевнена, що не варто демонізувати їжу.
Це цікаво: Названо найшкідливішу добавку в каву
Якщо зараз ви знаходитесь в ремісії (тобто не маєте активних скарг з боку ШКТ), то каву пити можна і навіть з тістечком. Але не натще! Інколи люди кажуть: «В мене зранку апетиту немає, то я п‘ю каву, а потім снідаю о 12-й годині дня». От це точно шкідливо. Але не забувайте, що каву краще пити десь через годину — півтори після їжі. Бо якщо будете запивати кавою кожен прийом — дефіцит заліза гарантований. І не тільки заліза…
Євгенія Белінська
Дізнайтеся: Як пити каву правильно, щоб не «вимивати» залізо з організму
Так, якщо ви чітко прослідкували кореляцію «попив каву — з‘явилась печія, біль у шлунку тощо», то краще відмовитись на певний час від цього напою. Але таких пацієнтів небагато. З обережністю варто вживати каву тим, хто має жовчнокам’яну хворобу або будь-які хвороби чи стани, які супроводжуються діарейним синдромом. Кава має жовчогінний ефект.
Дізнайтеся: Скільки нам можна кави, щоб не нашкодити здоров’ю — відповідь експерта
Питання, скоріше індивідуальних вподобань. Якщо ви любите каву з молоком, можна додавати рослинне, безлактозне або ж вживати звичайне молоко і самостійно додати лактазу. Цікаво, що кава з молоком має протизапальні властивості — це з’ясували науковці. А ще кава має позитивний вплив для профілактики хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Варіантів купа. Не бійтесь радіти життю і різноманітно харчуватись. Хвороби ШКТ — не вирок.
Зверніть увагу на нашу велику шпаргалку по ШКТ від терапевта: харчування при болях у шлунку, підшлунковій, кишківнику та печінці.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте