Продукти, які роблять людину щасливою — список на щодень

Їжа здатна багато на що. Вона покликана не лише насичувати та задовольняти, від неї залежать усі процеси в організмі.

Наприклад, нейробіологи називають продукти, після яких наш настрій може погіршитися. А от раціон «для щастя» включає поживні, легкі продукти. Їх потрібно їсти якнайчастіше.

7 продуктів, які треба їсти для щастя

Темний шоколад

Однією з багатьох переваг темного шоколаду для здоровʼя є те, що він поліпшує настрій. Антиоксиданти в темному шоколаді можуть бути дуже корисними для зниження рівня стресу в організмі, тим самим викликаючи відчуття щастя.

Основні компоненти темного шоколаду працюють як потужний антидепресант.

Банани

Амінокислота триптофан, яку містить цей фрукт, потрапляючи в організм, перетворюється на «гормон щастя» серотонін.

Нашому організму необхідний вітамін B6 для вироблення серотоніну. В одному банані середнього розміру міститься до 0,4 мг вітаміну B6, що становить приблизно 25% рекомендованої добової норми.

Ягоди

Дослідження показують, що антиоксидант антоціан у ягодах може знизити симптоми депресії. Деякі ягоди радять додавати у вівсянку, це допоможе зменшити «туман» у голові.

Авокадо

Він багатий на поживні речовини, зокрема холін, який організм використовує для регулювання нервової системи та настрою. Дослідження 2020 року показало, що корисні жири в авокадо повʼязані зі зниженням тривожності у жінок. Ще в авокадо багато вітаміну B, який знижує рівень стресу.

Сирі волоські горіхи

Сирі волоські горіхи є багатим джерелом магнію, а магній — це мінерал, що має розслаблювальні властивості. Магній допомагає долати симптоми стресу й тривоги. Сирі волоські горіхи також багаті на фосфор і антиоксиданти. Низький вміст вуглеводів у цьому горіху також підтримує рівень цукру в крові у людей з цукровим діабетом.

Кава

Чашка кави може стати вашим джерелом енергії перед роботою в понеділок уранці. Кава має здатність долати сумний настрій.

Якщо пити її в помірних кількостях (до 4 чашок на день), вона може мати низку переваг для здоровʼя, крім того, щоб зробити вас щасливими. Кава знижує ризик депресії як у чоловіків, так і у жінок.

Ферментовані продукти

Квашена капуста, корейська кімчі, кефір, чайний гриб та йогурт допомагають підтримувати здоровʼя кишечника, а також поліпшують настрій. У процесі ферментації утворюються пробіотики, корисні для кишечника.

Справа в тому, що до 90% серотоніну, що виробляється організмом, створюється з клітин кишечника. Вживання ферментованих продуктів сприяє кращому виробництву серотоніну.

Чому ще важливо їсти ферментовані продукти — читайте тут.