Від шефа

Консервація від Марко Черветті: 5 оригінальних рецептів на зиму

консервація
Фото: Depositphotos

Приготована за цими рецептами консервація — це і делікатес для особливих нагод, і смакота для родини на щодень.

Смачні та ароматні баклажани, пікантні гостренькі кабачки, маринований часничок та грибна закуска, а ще кавунове варення на десерт — що ще потрібно, аби зберегти яскраві смаки літа!

Читайте також: 15 ідей консервованих кабачків на зиму

Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті поділився італійськими рецептами консервації. Ці оригінальні варіанти врятують, коли набридли традиційні та звичні рецепти, що повторюються із року в рік.

Смачна консервація на зиму

Баклажани на зиму від Марко
Фото: Depositphotos

Баклажани на зиму

Приготовані таким методом баклажани взимку стануть прекрасним доповненням до піци, фокачі, їх можна викласти на сендвіч або просто їсти як смачну закуску.

Переглянути
Мариновані кабачки
Фото: Midjourney

Мариновані кабачки

Хрумкі та кисленькі — саме такими вийдуть мариновані кабачки за цим італійським рецептом.

Переглянути
Мариновані гриби
Фото: Depositphotos

Консервовані печериці

Консервовані таким способом гриби, прекрасно смакують як самостійна закуска та як додаток до різноманітних страв, від пасти до картоплі.

Переглянути
Маринований часник
Фото: Midjourney

Маринований часник — простий рецепт від Марко Черветті

Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті, поділився рецептом ароматного маринованого часнику по-італійськи.

Переглянути
варення з кавуна
Фото: Midjourney

Смачне варення з кавуна

Ви досі викидаєте шкірки з кавуна? Тоді це дивовижне літнє варення від Марко Черветті саме для вас.

Переглянути

SHUBA радить: 10 найкращих способів законсервувати огірки

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно