Консервація від Марко Черветті: 5 оригінальних рецептів на зиму

Смачні та ароматні баклажани, пікантні гостренькі кабачки, маринований часничок та грибна закуска, а ще кавунове варення на десерт — що ще потрібно, аби зберегти яскраві смаки літа!

Читайте також: 15 ідей консервованих кабачків на зиму

Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті поділився італійськими рецептами консервації. Ці оригінальні варіанти врятують, коли набридли традиційні та звичні рецепти, що повторюються із року в рік.

SHUBA радить: 10 найкращих способів законсервувати огірки