Дієта для годуючих мам: чого не можна їсти і чи можна пити каву

Дієтологиня і сімейна лікарка Юлія Коваль ділиться своїми порадами щодо здорового і збалансованого раціону для жінки, яка годує грудьми. Тож, говоримо про дієту на ГВ: що можна і не можна їсти, щоб бути здоровою самій і ростити здорову дитину?

Насправді дієти на ГВ — дієти для жінки, що годує грудьми, не існує. Навколо цієї теми багато міфів, заборон через які на тарілках ми бачимо не «веселку», як рекомендовано, а всі відтінки сірого.

Юлія Коваль

Яку мету повинен ставити перед собою дієтолог, рекомендуючи дієту на ГВ, а точніше раціон матері, що годує дитину грудьми:

• нормалізація маси тіла після вагітності;
• покращення самопочуття;
• запобігання дефіцитам вітамінів і мінералів.

Це цікаво: Як стан нігтів свідчить про дефіцит вітамінів в організмі

Дієта на ГВ як рекомендації з харчування

1. Їжа повинна бути здоровою, яскравою, різноманітною, збалансованою, за «правилом здорової тарілки».

2. В раціоні мають бути майже всі продукти з основних семи груп: овочі/зелень, фрукти/ягоди, м’ясо, риба, бобові, цільнозернові каші, кисломолочні продукти, олії, насіння, горіхи. Саме такий різноманітний раціон може задовольнити всі потреби у цінних речовинах (вітаміни, мінерали тощо).

Вас зацікавить: Якщо набридло одноманітне харчування: бюджетні продукти для покращення раціону

3. Калорійність раціону повинна відповідати енергозатратам. Загальна рекомендація: добова калорійність на 300-350 ккал має бути вище, аніж до вагітності.

На кількість добових калорій впливає вік, рівень активності, індекс маси тіла (ІМТ) тощо — тобто вирішується індивідуально. Але жінкам, які годують грудьми, не рекомендована калорійність нижче 1800 ккал.

4. Баланс білків, жирів і вуглеводів (БЖВ) рекомендований наступний:

• Білки — 1.2-1.4. (в середньому 79-90 г)
• Жири — 1 г на 1 кг маси тіла
• Вуглеводи — решта.

5. Обмежень щодо раціону немає. Матері можна вживати всі продукти, які є частиною здорового раціону. Але все-таки віддавати перевагу сезонним і локальним овочам та фруктам. Взимку альтернатива — заморожені.

SHUBA рекомендує: Як налагодити харчування: відповідь дієтолога

6. Споживання кави під час грудного вигодовування. Відповідь: так, до двох чашок на добу дозволено.

7. Обмежити в раціоні продукти з низькою нутрітивною цінністю, які не несуть користі організму в цілому:

• газовані солодкі напої, пакетовані соки;
• швидкі (прості) вуглеводи;
• продукти, які містять у своєму складі трансжири.

Це цікаво: Пусті калорії: в яких продуктах містяться і як їх уникнути

Висновок

Підсумовуючи, можна виділити обов’язкові критерії харчування матері, що годує дитину грудьми, коли дієта на ГВ — це не про обмеження, а про систему правильного харчування, яке повинно бути:

• безпечне;
• смачне;
• комфортне;
• збалансоване за принципом «здорової тарілки»;
• нутрітивно цінне;
• персоніфіковане;
• правильно підібрана саплементація (читайте про вітаміни на ГВ у наших наступних матеріалах).

Як бачите, мамі, що годує дитину, можна вживати і фрукти, і овочі, і рибу, і каву. І десерт час від часу. Сувора дієта для мами більше нашкодить, ніж допоможе дитині.

До речі, раніше ми писали, чим годувати немовлят, якщо в умовах війни критична ситуація і немає суміші.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.