3 найкращі перекуси для людей із діабетом 2 типу

Ендокринологиня Юлія Кривов’яз вважає, що перекус при діабеті 2 типу не повинен бути рутинним, нудним і несмачним. Лікарка пропонує три універсальні варіанти снеків, які вам смакуватимуть!

Темп життя у сучасному світі надвисокий. Це стосується абсолютно усіх. Що робити людині із цукровим діабетом 2 типу, якщо немає часу повноцінно поїсти? Що робити, якщо не буде основного прийому їжі? Тоді потрібен якісний швидкий перекус. Які продукти краще обрати?

Юлія Кривов’яз

Це цікаво: Вчені назвали найкорисніший сніданок для людей з діабетом

Ідеї перекусів для людей із діабетом 2 типу:

Варіант № 1. Тонкі житні крекери з високим вмістом клітковини, хумус і помідори

Хумус, як і інші бобові, містить велику кількість клітковини та має низький глікемічний індекс, що робить його гарним вибором для контролю рівня цукру в крові. Для здорового перекусу рівномірно розподіліть 1-2 столові ложки хумусу на 2 тонких цільнозернових крекерах. Додайте скибочки твердих червоних помідорів, щоб отримати додатковий заряд вітамінів — соковиті помідори містять вітамін С.

SHUBA рекомендує: Що не можна їсти при діабеті: список «заборонених» продуктів для походу в магазин

Варіант № 2. Тости з сиром і нарізані овочі

Покладіть твердий сир на цільнозерновий тост і злегка прогрійте в мікрохвильовці. Ця закуска доповнюється будь-якими нарізаними сирими овочами, чи іншими низькокалорійними продуктами.

Зверніть увагу: Що їсти на сніданок людям з діабетом — список продуктів

Варіант № 3. Нежирний грецький йогурт з ягодами

Йогурт забезпечує збалансоване споживання білків, вуглеводів, у той час, як ягоди додають у ваш раціон вітаміни та мікроелементи. Ягоди також є гарним джерелом клітковини.

Також радимо дізнатися, які десерти при діабеті 2 типу можна їсти. Спойлер: можна навіть випічку, але з певними умовами.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.