Десерти, які можна їсти людям з діабетом 2 типу

Якщо у вас цукровий діабет, переддіабет або просто намагаєтеся контролювати споживання цукру, необовʼязково відмовлятися від десертів. Просто потрібно знати, що саме можна й підсолоджувати їх за допомогою натуральних замінників цукру.

На Shefinds пропонують два види таких десертів, а нижче знайдете найпростіші рецепти від SHUBA.

Ягоди та натуральний йогурт або вершки

Ні для кого не секрет, що ягоди мають неймовірну користь для здоровʼя, деякі з них здатні знижувати біль у суглобах.

Ягоди — прекрасний десерт для людей з діабетом через їхній низький глікемічний індекс. Вони не призведуть до значного стрибка рівня цукру в крові.

Коли до ягід додати натуральний йогурт або трохи вершків, ви отримаєте десерт, водночас смачний та корисний.

Важливо знати, які овочі допомагають знизити ризик розвитку діабету 2 типу.

Випічка з мигдального борошна

Мигдальне борошно відрізняється від звичайного високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. Печиво з мигдального борошна, підсолоджене замінником цукру, наприклад, стевією, задовольнить вашу потребу в десертах, не спричиняючи різкого стрибка рівня цукру в крові. Така випічка також є добрим джерелом корисних жирів.

Рецепти випічки на мигдальному борошні. Замість цукру використовуйте натуральні замінники