Як зліпити пельмені вдвічі швидше, ніж зазвичай (відео)

Пельмені
Фото: Freepik

Цей лайфхак українська фудблогерка підглянула у китайських кулінарів. За допомогою цього простого способу вони супершвидко ліплять десятки смачних пельменів баоцзи.

Пельмені та вареники неможливо не любити, але вони забирають чимало часу. Потрібно замісити еластичне слухняне тісто й зробити соковиту начинку. Далі найкропіткіше — ліплення.

Фудблогерка @hryshkina.katia ділиться лайфхаком, як прискорити цей процес удвічі. Зізнається, що підглянула його у користувачів з Китаю.

Отже, щоб швидко наліпити пельмені, на кружальце тіста треба розмістити начинку ближче до краю, загорнути начинку та скрутити в рулетик і скріпити два кінці.

Цей лайфхак застосовуйте у перевірених рецептах пельменів:

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.