- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Найперший продукт, про який ми добре знаємо, — це морква. Але цей овоч підтримує не тільки наш зір, а й багато інших функцій організму.
Восени та взимку дуже важливо підтримувати свій імунітет, для цього існують доведено дієві овочі. Фахівці Американської академії офтальмології називають сезонні продукти, які необхідні для здорового зору.
Деякі поживні речовини підтримують здоровʼя очей загалом, а деякі, як виявлено, знижують ризик очних захворювань.
Американська академія офтальмології
Хороша робота очей покладається на крихітні «артерії» для отримання кисню та поживних речовин, подібно до того, як серце залежить від набагато більших артерій, тому дієта з низьким вмістом жирів і багата на фрукти, овочі та цільнозернові продукти корисна для них.
Включайте в раціон овочі та фрукти помаранчевого кольору з вітаміном А та вітаміном С. Дуже важливі продукти з високим вмістом вітаміну Е.
Це морква, батат, грейпфрути, лимони, апельсини, мандарини, червоний перець, помідори, соняшникове насіння, авокадо, мигдаль.
Ще два антиоксиданти, корисні для очей, — лютеїн і зеаксантин. Вони містяться в листових зелених овочах та інших яскраво забарвлених продуктах. Ці речовини захищають макулу (центральну частину сітківки). Експерти радять їсти всі види капусти, шпинат, зелений горох.
Сітківці потрібний цинк, щоб захистити очі від шкідливого впливу світла, але цинк може знизити кількість міді в організмі. Ця поживна речовина потрібна для утворення еритроцитів.
І мідь, і цинк можна знайти в бобових, нежирному червоному мʼясі, птиці. Деякі крупи також багаті на цинк — гречка, ячмінь, пшенична крупа.
Недавно експерти назвали продукти, які допомагають при печії.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте