ru
ru
додай рецепт

Італійські панетоне на Великдень: прості рецепти, які завжди вдаються

Автор
Панетоне
Ірина Маслова
Панетоне
Фото: Depositphotos

У кожної європейської країни є своя особлива великодня випічка. Панетоне відрізняється м’якістю і волокнистістю. Солодка випічка дуже добре зберігається, тому її можна готувати за декілька днів до свята. 

Ароматне панетоне може скласти гідну конкуренцію смачним українським паскам. Або на бажання можна зробити декілька видів великодньої випічки.

Панетоне від паски відрізняються, але й чимало спільного. Сухофрукти й цукати додають і в паски, і в панетоне. У наших рецептах серед додатків будуть і горіхи, а прикрашатимемо кремом на основі крем-сиру та згущеного молока.

Готовий панетоне радять потримати в холодильнику щонайменше дві доби. 

І головне, не треба боятися цієї випічки. Усе набагато простіше, ніж ви могли подумати!

Прості рецепти панетоне

Панетоне з кремом
Фото: Depositphotos

Швидке панетоне з крем-сиром

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Для крему, крім крем-сиру, потрібне згущене молоко. 

Переглянути
Мініпанетоне
Фото: Depositphotos

Мініпанетоне — Великдень по-італійськи

Тісто замішується на пресованих дріжджах. також потрібні родзинки та мигдаль. 

Переглянути
Веганський панетоне
Фото: Depositphotos

Веганське панетоне з родзинками та цукатами

Це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження.

Переглянути
Панеттоне
Фото: Freepik

Просте смачне панетоне 

Ніжний, солодкий, на вершковому маслі, з родзинками, цукатами й горіхами

Переглянути
Панетоне
Фото: Depositphotos

Італійська паска панетоне — рецепт Лілії Цвіт, який точно не підведе на Великдень 

Панетоне — це традиційна італійська випічка, яку зазвичай готують до великих свят — Різдва і Великодня. Воно має вигляд великого круглого кекса або подовженого буханця. Основні складники панетоне — це м’яке тісто з масла, жовтків, цукру, ванілі та солодка начинка з цедри апельсина та сухофрукти, таких як вишні або родзинки. Панетоне дуже нагадує нашу українську великодню паску, тільки більш ароматне і вологе.

Переглянути
Панетоне
Фото: Depositphotos

Справжнє панетоне — ароматна й пухка випічка на Великдень за перевіреним рецептом

Панетоне — справжній символ італійського Різдва і Великодня. Солодкий хліб, наповнений сухофруктами і горіхами, виходить ароматним, пишним і просто смачним. Ми б додали від себе — незабутнім.

Переглянути

У Польщі на Великдень часто готують бабку з корицею. Радимо скуштувати! Для неї потрібен кисломолочний сир. 

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно