- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Завдяки сонячним дням ми можемо забути про дефіцит вітаміну D, але весна приносить нові «сюрпризи». Ось які нутрієнти вам потрібні, щоб не стикнутися з авітамінозом.
Лікар Ерім Чодрі розповів, яких вітамінів і мінералів особливо бракує у період міжсезоння. Ви можете отримати їх з харчових продуктів або добавок. Щоб знати напевне, чи є у вас дефіцит, варто здати загальний аналіз крові й відвідати сімейного лікаря.
Ось 5 важливих поживних речовин проти авітамінозу.
Завдяки тому, що дні стають довшими, теплішими й більш сонячними, ми почуваємося енергійними та продуктивними. Однак цей раптовий приплив енергії може призвести до вигорання в довгостроковій перспективі. На цей випадок варто збільшити споживання омега-3 жирних кислот.
Омега-3 є природним джерелом енергії й стимулює кров швидше циркулювати по всьому тілу. Це покращує здоров’я серця і зміцнює імунну систему.
Отримати цю поживну речовину з харчових продуктів досить просто: варто додати в раціон жирну рибу і волоські горіхи. Але в деяких випадках не завадить приймати добавки, наприклад, якщо ви веган або вегетаріанець.
Весна наближається, а з нею і сезон алергії. Цинк відіграє ключову роль у боротьбі з алергенами.
Ті, хто має дефіцит цинку, більш схильні до алергії на пилок, і таким людям рекомендується приймати добавки. Крім того, що ця речовина є хорошим захистом від алергії, вона також сприяє зміцненню імунної системи.
До речі, ті, хто страждає на дорослі акне та пігментацію, також оцінять користь від збільшення споживання цинку.
Цинк міститься в цільнозернових і молочних продуктах, червоному м’ясі та горіхах.
Коли температура підіймається, природною відповіддю організму є потовиділення. Загалом це добре, але в надмірних кількостях воно може призвести до виснаження життєво важливих речовин і вітамінів, зокрема вітаміну В.
Вітаміни групи В відіграють ключову роль у підтримці рівня енергії та здоров’я шкіри, і навесні, як ніколи, важливо переконатися, що ви отримуєте їх у достатній кількості.
Крім того, вітаміни групи В захищають від ультрафіолетового випромінювання, що важливо для шкіри й запобігає розвитку меланоми (злоякісне новоутворення на шкірі).
Вітамін В найчастіше міститься у тваринних продуктах, таких як м’ясо, птиця, яйця, молоко, йогурт, риба, але є також у спаржі, броколі, шпинаті, бананах тощо.
Навесні, коли різко збільшується кількість пилку, люди часто відчувають труднощі з диханням. Але магній може допомогти.
З огляду на це, прийом добавок з магнієм допоможе відкрити дихальні шляхи й дозволить вам краще дихати.
Навіть якщо алергія протікає в легкій формі, варто приймати добавки з магнієм навесні, оскільки вони мають багато інших переваг, таких як посилення підтримки м’язової функції та зниження кров’яного тиску.
Магній міститься у великій кількості продуктів: бананах, горіхах, ягодах, листовій зелені, бобових, жирній рибі тощо.
Вітамін С — одна з найкорисніших поживних речовин, яку варто споживати навесні. Коли погода стає теплішою, прийом добавок з вітаміном С допоможе вашому організму впоратися зі спекою.
Вітамін С скорочує час, необхідний організму для адаптації до високих температур. Він також вважається природним антигістамінним засобом, а це означає, що він корисний для лікування симптомів сінної лихоманки (алергічне захворювання, викликане пилком рослин).
Як природний антиоксидант, вітамін С підтримує здоров’я шкіри й запобігає пошкодженню клітин.
Багато вітаміну С у солодкому перці, ківі, полуниці, цитрусових, смородині помідорах та інших рослинних продуктах.
У весняний період вам може знадобиться поповнення запасу кількох різних нутрієнтів, включаючи омега-3 жирні кислоти й вітамін С.
Однак важливо знати, що добавки не можуть замінити здорового способу життя і повинні прийматися в поєднанні зі збалансованим харчуванням і тільки за рекомендацією лікаря.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте