З’їсти шоколадку й не потовстіти — дієтологиня показала, як це зробити (відео)

Дослідження 2021 року серед жінок у постменопаузі, показало, що вживання 100 г молочного шоколаду невдовзі після пробудження може навіть допомогти спалити жир і знизити рівень цукру в крові. Цього не скажеш про вживанням шоколаду на ніч.

Канадська дипломована лікарка-дієтологиня Міранда Галаті не закликає відмовлятися від солодощів, адже це провокує зриви, нервове збудження та розлади в харчуванні.

Натомість показує, як треба їсти солодке і зменшити шкоду для здоров’я та стрункості. Міранда радить поєднувати шоколад зі здоровою їжею. Зверніть увагу, що це невеличка порція солодкого.

По-перше, я хочу, щоб ви не їли солодке наприкінці дня (ввечері), а додавали солодощі під час прийомів їжі. Не їжте шоколад чи солодощі окремо, а вживайте їх з продуктами, що мають харчову цінність, щоб рівень цукру в крові підвищувався і знижувався поступово.

Міранда Галаті

Дієтологиня показала, що лежить на її тарілці, коли їй хочеться з’їсти цукерку. Це кисломолочний сир, зелений горошок, яблука, болгарський перець. Вона з’їдає солодке одразу після цього корисного та збалансованого набору продуктів.

Ми отримуємо багато білка та клітковини із цієї тарілки, тому буде мало ризику, що з’їмо забагато солодкого. Так організм отримує енергію, а солодощі після повноцінної їжі не дадуть різкого стрибка рівня цукру в крові, а потім його падіння.

А різке й швидке падіння рівня цукру в крові призводить до втоми, ваш голод посилиться, і ви знову захочете їсти.

Отже, категорично відмовлятися від солодкого не обов’язково, корисну для фігури випічку та десерти можна готувати вдома.