Крильця, гомілки, грудка: 6 смачних ідей, що приготувати з куркою

Курятина — це справжній універсальний солдат на вашій кухні. З нею ви приготуєте будь-що — і смачний салат «Цезар», і духмяний пиріг, і смачні рулетики.

Але щоб насолодитися смаком курки на повну силу, приготуйте один з рецептів нижче. Пікантні крильця з ананасом від Ектора, куряча грудка сувід чи запечені гомілки по-італійськи — це настільки смачно, що ці рецепти ви додасте до своїх улюблених.

Кілька порад для приготування курки

Хай за яким рецептом ви готуватимете курку, ці кілька секретиків завжди стануть вам у пригоді:

• щоб філе залишалося соковитим, маринуйте його в кефірі, йогурті або лимонному соку. Не перетримуйте на вогні — достатньо 15-20 хвилин.

• для хрустких крилець замаринуйте їх в суміші спецій і меду, а потім запікайте до золотистої скоринки.

• тушкуйте гомілки з овочами та травами, щоб вони ввібрали в себе аромати та стали неймовірно ніжними.

Смачні рецепти з курочкою

Смачного!