top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
гомілки з соусом із зелених томатів
Фото: Depositphotos

Як смачно запекти гомілки — простий, але незвичний рецепт від шефа

Автор
гомілки з соусом із зелених томатів
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
30
хвилин підготовки
483
ккал
37 г
білки
33 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте простий обід з Євгеном Клопотенком за 4 прості кроки! Для цього вам знадобляться курячі гомілки, зелені томати та ще кілька доступних інгредієнтів, які ви точно знайдете в найближчому магазині.

Євген Клопотенко приготував курячі гомілки з особливим зеленим соусом разом із телеведучою Тетяною Висоцькою в ефірі програми «Пекельні борошна» на СТБ. Зверніть увагу, що для цього рецепту потрібні саме зелені помідори — так соус набуде особливого смакового відтінку.

Читайте також

Приготуйте також лазанью з куркою або ліниві котлети з курки та твердого сиру, якщо ви полюбляєте страви з куркою та в пошуку нових ідей.

Приготуйте також карпатський буришник від Євгена Клопотенка — смачний картопляний пиріг для всіх.

Інгредієнти 10

Основні

Соус

Крок 1/4

Наріжте цибулю напівкільцями, викладіть на дно форми для запікання половину від загальної кількості.

Крок 2/4

Викладіть на шар цибулі гомілки, посоліть, додайте гірчицю, викладіть решту цибулі. Накрийте фольгою та поставте у розігріту до 200°C духовку на 1 годину.

Крок 3/4

Для приготування соусу наріжте томати на чверті, перець — невеликими шматочками, петрушку порубайте ножем. Складіть у блендер.

Крок 4/4

Додайте олію, сіль, лимон та добре збийте до однорідності. Подавайте гомілки разом із соусом.

Радимо також приготувати чебуреки з м’ясом — просту бюджетну закуску від Євгена Клопотенка.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно