Як приготувати бананове молоко до кави з перезрілих бананів (відео)

Коли на шкірці бананів з’являються коричневі плямки, це означає, що за 1-2 дні вони будуть і на м’якоті. Відбувається це тому, що цукор у бананах перетворюється на крохмаль.

Їсти їх можна, але краще спекти таку смакоту:

• банановий кекс

• бісквіт «Бананова насолода»

• або простий торт за польским рецептом

Але попри свій неідеальний вигляд, коричневим бананам можна подарувати одразу два нових життя.

Бананове смузі

Користувачка під ніком @purewow ділиться трюками, які допоможуть використати перезрілі банани. Найочевидніший — порізати м’якоть не дрібно, перекласти в пакет і заморозити.

Коли захочеться зробити бананове смузі, дістаньте м’якоть за 30 хвилин до приготування і зробіть простий корисний сніданок, подрібнюючи інгредієнти у блендері.

Бананове молоко

Мабуть, ви й не здогадувалися, що таке існує. Треба нарізати декілька бананів, викласти у чашу блендера й додати води, збиваючи. Нам потрібно досягти текстури молока або рідкої сметани. Тож точну кількість води ви регулюєте самі.

Бананове молоко виходить дуже вершковим, і ви можете використовувати його практично всюди.

Наприклад, якщо ви любите холодні кавові напої, заморозьте бананове молоко у формочках для льоду і додавайте в чашку з улюбленою кавою.

І ще один лайфхак, який допоможе перетворити перезрілі ягоди або фрукти на охолоджувальний і корисний десерт.