Банановий кекс із медом і горіхами — випічка, яка заряджає енергією
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 50 г
- жири
- 86 г
- вуглеводи
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіста додається бананове пюре, все разом замішується і випікається. Зверху банановий кекс можна прикрасити частинками горіхів та цукровою пудрою.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про банановий кекс із медом і горіхами
Банановий кекс із медом і горіхами простий у приготуванні, наповнений білком та інгредієнтами, які заряджають енергією на увесь день, тому він є ідеальним перекусом чи сніданком. Мед у цьому рецепті чудово доповнює банан і надає тісту солодкого присмаку.
Це цікаво: Як зберігати мед роками, щоб він не псувався
Якщо у вас є перезрілі банани, ви можете приготувати з них не тільки кекс, а й банановий хліб, тістечка або навіть домашнє морозиво. Спробуйте, що вам більше до смаку!
SHUBA також розповідала про користь бананів для здоровʼя — дізнайтеся цікаві факти, про які ви не знали.
Рецепт бананового кексу з медом і горіхами
Інгредієнти 9
Наближай Різдво із SHUBA
Борошно просійте, додайте розпушувач, цукор, ванільний цукор і перемішайте. Банани очистьте, розімніть виделкою й змішайте їх з яйцем і розтопленим вершковим маслом.
З’єднайте борошняну й бананову суміші, додайте горіхи й замісіть тісто. Форму для випікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Випікайте за температури 180 °C 30 хвилин. Потім дайте охолонути й обережно дістаньте з форми. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Кекси смачні й швидко готуються. Тож пропонуємо ще й такі цікаві рецепти:
- банановий кекс за 10 хвилин у мікрохвильовці
- шоколадно-банановий кекс із яблуком
- вологий шоколадний кекс
Цікаві рецепти кексів
