- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий рецепт тертого пирога від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
-
Співвласник великої української мережі напівфабрикатів «Галя Балувана» відкрив заклад швидкого харчування в Лос-Анджелесі та розповів, якими українськими стравами дивуватиме американських відвідувачів.
В Лос-Анджелесі розпочав роботу магазин заморожених страв «Multicook», в якому продають українські напівфабрикати: вареники, пельмені, чебуреки, налисники та інші вироби.
У закладі також працює ресторан швидкого харчування «MultiBar», де можна скуштувати борщ, супи, салати й не тільки, повідомили в компанії.
«Multicook» з «MultiBar» — це франшиза великої української мережі напівфабрикатів «Галя балувана», заклади якої відкрилися в багатьох країнах світу. У Лос-Анджелесі це перший такий магазин і мультибар.
Співвласник «Галі балуваної» Володимир Матвійчук розповів Forbes Ukraine, що українці беруть у закладі переважно заморожені напівфабрикати, а американці куштують готові страви в ресторанчику.
До кінця 2025 року Матвійчук планує відкрити 150 таких закладів за кордоном.
Перша «Галя балувана» відкрилася 2018 року в Луцьку. Наразі в компанії понад 830 магазинів. З них за кордоном працює понад 80 закладів у 15 країнах.
Недавно ми також розповідали про ресторан української кухні, який вперше додали до гіда Мішлен.
Якщо читаючи цю приємну новину, ви засумували за вареничками, ось наші найкращі рецепти домашніх вареників, по які не треба бігти в крамницю.
Вареники з грибами завжди були однією з найбажаніших страв сімейного меню. Їх можна приготувати заздалегідь, вони мають гарний вигляд на тарілці і їх їдять усі — великі й маленькі, вегетаріанці й м’ясоїди. Хто не любить справжні українські вареники?
ПереглянутиЛіниві вареники — універсальна страва, якою можна швидко нагодувати всю сім’ю, їх особливо люблять діти. Ідеально, якщо у вас буде домашній або фермерський сир. А подають ліниві вареники по-одеськи зі сметаною, медом і розтопленим маслом.
ПереглянутиЦей абсолютно український десерт ми любимо за особливо ніжне тісто. Спробуйте приготувати ці напрочуд легкі та пишні вареники з яблуками на парі, не пошкодуєте! До начинки додамо родзинки та корицю, а тісто замісимо на кефірі.
ПереглянутиВареники на парі — особливі, адже завжди виходять ніжними та пухкими. Тісто для них замішується (заварюється) на окропі з додаванням олії. Парові вареники з чорносливом і маком можна готувати в пароварці або зробити її каструлі, обв’язавши її двома шарами марлі.
ПереглянутиЗапорука смачних вареників з квашеною капустою — правильне тісто. У нас воно класичне: борошно, яйце, вода й олія. Капуста попередньо обсмажується до золотавості із цибулею та вашими улюбленими спеціями.
ПереглянутиДля української кухні вареники з картоплею — це наше все! Тісто замішуємо на молоці та яйцях, тому отримаємо ніжну тонку оболонку, що огортає вершкову, майже повітряну картопляну начинку.
ПереглянутиХто ж не любить поласувати смачними варениками? Вареники з курятиною від Євгена Клопотенка є в новому меню для шкіл і дитячих садків, ключова ідея якого — щоб дітям було і смачно, і корисно. На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте