top banner
Вареники з яблуками в пароварці
Фото: Depositphotos

Як у бабусі: вареники з яблуками на парі

Складність приготування
Середній
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
861
ккал
22 г
білки
13 г
жири
166 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спробуйте ці напрочуд легкі та пишні вареники з яблуками на пару, щоб наче на машині часу перенестися у дитинство!

Тісто, начинене яблуками, родзинками і корицею, виходить ніжнішим завдяки тому, що ми не варимо вироби як зазвичай, а готуємо у пароварці або на водяній бані.

Ви можете доповнити вареники з яблуками стандартним набором — сметаною, медом або ягідним джемом, а можете спробувати щось цікавіше, наприклад, ванільне морозиво, кленовий сироп, карамельний соус чи збиті вершки. Буде смачно, що б ви не обрали!

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Просійте у миску борошно, додайте сіль, соду, яйце і кефір. Замісіть м’яке еластичне тісто. Залиште відпочити.

Крок 2/4

Яблука помийте, почистьте і натріть на грубій тертці, додайте цукор, корицю і чисті родзинки, перемішайте.

Крок 3/4

На посипаній борошном поверхні тоненько розкачайте тісто, виріжте з нього кружальця. У центрі кожного покладіть начинку, краї з’єднайте і защипніть.

Крок 4/4

Готуйте в пароварці 5-7 хвилин. Якщо немає пароварки, закип’ятіть каструлю з водою, зав’яжіть зверху марлю і викладіть на неї вареники. Накрийте кришкою, кип’ятіть 3 хвилини з одного боку і 3 — із другого. Подавайте з маслом.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно