top banner
Вареники в мультиварці
Фото: Depositphotos

Вареники на парі в мультиварці: повітряна смакота

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
35
хвилин підготовки
352
ккал
10 г
білки
3 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вареники з вишнями на парі приготуються без надмірної вологи, а тісто буде особливо ніжним та повітряним.

Простота цього рецепту у тому, що вам не потрібно заварювати тісто чи проводити з ним ще якісь маніпуляції — максимально легкий рецепт вимагає лише дочекатися, доки тісто відпочине під рушником.

SHUBA радить використовувати вишню у власному соці для цього рецепту, але якщо такої під рукою немає, ви можете взяти і заморожені ягоди. Якщо вам хочеться приготувати кілька видів, спробуйте рецепт вареників на сметані з сиром або вареники з квасолею.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

В глибоку миску вбийте 2 яйця та додайте щіпку солі. Збийте виделкою до однорідності, влийте воду. Знову перемішайте. Просійте в миску борошно та перемішайте виделкою.

Крок 2/5

Почніть замішувати тісто руками. Тісто повинно вийти м’яким та податливим. Коли воно перестане липнути до рук, накрийте його рушником та залиште на 30 хвилин.

Крок 3/5

Присипте робочу поверхню борошном та розкатайте на ній тісто. З допомогою склянки виріжте з тіста кружечки.

Крок 4/5

Змішайте крохмаль з цукром, покладіть на кожен кружечок тіста трохи суміші. Зверху покладіть вишню. Добре защипніть краї вареників, щоб вони не розпалися при варінні.

Крок 5/5

Викладіть вареники в корзину для приготування на парі вашої мультиварки. Залийте в чашу мультиварки воду до половини, поставте корзину для готування на парі та встановіть у мультиварці режим «на парі». Готуйте 15 хвилин.

Такі вареники можна приготувати і в пароварці, або й просто відварити в підсоленій воді в каструлі. Подавайте вареники з вершковим маслом, сметаною або йогуртом. А якщо маєте час, приготуйте до вареників йогуртовий крем, буде дуже вишукано.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно