Продукти, що знижують ризик депресії 

Хто наші головні союзники в боротьбі за здорову психіку? Як виявилося, серед найперших помічників правильні харчові продукти!

Учені з Університету Нового Південного Уельсу (UNSW) в Австралії вивчили вплив їжі на людей із клінічною депресією. Цього разу в центрі дослідження були близнюки. Чому саме близнюки? Щоб відокремити вплив генетики від інших факторів, які позначаються на розвитку депресії.

У дослідженні взяли участь 3483 людини віком від 45 років. Протягом 11 років дослідники вивчали, як раціон впливає на їхній настрій. З’ясувалося, що ті, хто споживав більше фруктів (у середньому 2,1 порції на день) і овочів (2 порції), рідше стикалися із симптомами депресії, ніж ті, хто обмежувався однією порцією на день чи взагалі обходився без овочів і фруктів.

Скільки овочів і фруктів потрібно їсти

Хоча дослідження не доводить прямого причинно-наслідкового зв’язку між харчуванням і настроєм, вчені впевнені, що він таки існує. Аннабель Метісон, провідна авторка дослідження, нагадує, що більшість учасників споживали менше овочів і фруктів, ніж рекомендована норма: п’ять порцій на день.

Ми виявили, що в деяких країнах, зокрема в скандинавських, споживання фруктів і овочів в середньому становить менше половини від рекомендацій ВООЗ. І ми поки не знаємо, наскільки знизиться рівень депресії, якщо люди почнуть дотримуватися цих порад, але це варто вивчати.

Аннабель Метісон

Це не перше дослідження, яке вивчає вплив їжі на емоційний стан, зокрема через підтримку здоров’я кишківника, який називають другим мозком. Фрукти й овочі багаті на корисні речовини, зокрема клітковину та антиоксиданти, які сприяють зменшенню запалень і підтримують нормальну роботу цього органу.

Їжа проти депресії

Депресивні розлади найчастіше виникають у віці 55-75 років, і вчені пропонують збільшити споживання овочів і фруктів як доступний і безпечний спосіб профілактики.

Отримані дані є ще одним аргументом на користь збільшення споживання фруктів і овочів у дорослих старше 45 років.

Отож, навіть якщо вам здається, що овочі й фрукти — це занадто просте рішення для такої непростої проблеми як депресія, чому б не спробувати? І хоча дослідження ще тривають, додати кілька порцій овочів і фруктів у свою тарілку вже сьогодні — чудова ідея.