Як годувати сім’ю, коли немає часу: поради зайнятій мамі

Сімейне меню
Фото: Freepik

Щоденне питання: чим сьогодні годувати сім’ю, якщо день розписаний по хвилинах? Терапевтка-дієтологиня Анастасія Білоус ділиться практичними порадами для зайнятих мам, які хочуть годувати рідних корисними стравами, але без вигоряння і кулінарного перфекціонізму.

Як все встигати? Моя відповідь: ніяк. Баланс — це не про ідеальну систему, де ти супермама, успішна експертка, дружина, подруга, а ще снідаєш смузі-боулом. Це про пріоритети. Діти хворіють — робота почекає. Потрібно запустити важливий проєкт? Вечеря буде простою. І головне: ти не зобов’язана бути першою всюди. Дозволь собі бути живою, а не ідеальною.

Анастасія Білоус

Ось що робити мамам, які хочуть встигати все і не забувати про харчування:

Роби заготівлі

Виділи день для підготовки їжі на тиждень (мілпреп). Прості страви — супи, запіканки або салати — можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику.

Підготуй перекуси

Тримай під рукою готові перекуси — горіхи, йогурти, фрукти або протеїнові батончики. Це зручно і допомагає не пропускати прийоми їжі протягом дня.

Простий овочевий салат готувати легко і швидко
Простий овочевий салат готувати легко і швидко Фото: Depositphotos

Готуй швидкі страви

Включай до раціону прості страви, які легко приготувати за 10-15 хвилин: омлети, каші, смузі, салати з готовими інгредієнтами.

Зберігай баланс

Кожен прийом їжі має містити всі макронутрієнти — білки, жири та вуглеводи.

Пий воду

Зручна пляшка з водою під рукою допоможе не забувати пити. Іноді голод можна сплутати зі спрагою, тому важливо пити достатньо рідини.

Готуй страви за допомогою кухонних гаджетів
Готуй страви за допомогою кухонних гаджетів Фото: Depositphotos

Вмикай мультизадачність при готуванні

Користуйся кухонними помічниками — мультиваркою або скороваркою, щоб прискорити процес приготування. Наприклад, у мультиварці можна одночасно приготувати кілька страв за короткий час.

Склади план харчування

Створи простий тижневий план харчування. Це дозволить уникнути хаосу, зменшить кількість походів до магазину й допоможе не забути важливі інгредієнти.

Делегуй задачі

Залучай партнера чи старших дітей до готування та організації харчування. Це не лише розвантажить тебе, а й зробить процес більш сімейним та захопливим.

Головне — прагни, щоб харчування було не складним, а зручним і збалансованим, щоб у тобі вистачало енергії справлятися з щоденними завданнями.

Висновок

Корисне родинне меню не має бути складним. Прості, якісні інгредієнти, трохи планування та реалістичні очікування допомагають тримати баланс і не вигоріти.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.