Сніданок у ліжко: панкейки у формі сердечок на День закоханих
- Автор
- Пончіта Весельська
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 17 г
- жири
- 82 г
- вуглеводи
Сніданок у ліжко — що може бути романтичнішим? Коли кохана людина готує улюблену страву, каву чи чай і пригощає вас у День закоханих? Для такої страви пропонуємо рецепт панкейків у формі сердечок.
Для приготування панкейків-сердечок не потрібні особливі продукти чи особливий метод смаження. Лише ваша фантазія. Адже тісто можна розділити на 2 частини і додати в одну харчовий барвник або ж какао, щоб панкейки вийшли різнокольоровими.
Якщо зранку ваша кохана людина полюбляє чай — чому не приготувати справжній англійський чай до панкейків? Приправте цю смакоту солодким поцілунком.
Інгредієнти 7
Основні
У каструльці змішайте молоко й масло і поставте на середній вогонь. Помішуючи дочекайтесь, поки розтопиться масло, а потім зніміть з вогню.
В окремій мисці збийте яйце з цукром і ваніліном. Влийте яєчну суміш в молоко і додайте просіяне борошно. Все ретельно збийте, щоб не було грудочок.
Розігрійте суху сковороду і налийте тісто тонкою цівкою, або малюючи краї серця, або одразу у форму серцем.
Накрийте панкейки кришкою, смажте 1-2 хвилини, переверніть та готуйте ще хвилину-дві.
Викладайте на порційні тарілки.
Смачного!
Подавати панкейки можна з ягодами і фруктами та домашнім згущеним молоком.
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі