top banner
Фініки з прошуто
Фото: Depositphotos

До свята і не тільки: фініки з козячим сиром та прошуто

Складність приготування
Легкий
6
порцій
5
хвилин готування
10
хвилин підготовки
173
ккал
4 г
білки
10 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкі фініки та солоне прошуто — безпрограшне поєднання! Додайте трохи маскарпоне та козячого сиру, і ви отримаєте швидку, але вишукану закуску для великої компанії.

Козячий сир надає страві трохи терпкого, гострого смаку, тоді як маскарпоне дарує їй соковиту кремову текстуру. Базилік має чудовий свіжий аромат, і якщо ви нафаршируєте фініки заздалегідь, він ще більше проникне в сирну суміш.

Вигідна пропозиція:

Цікава особливість цієї закуски полягає в тому, що її не потрібно готувати, і ви можете зробити її заздалегідь. Просто накрийте фаршировані фініки і залиште в холодильнику на день-два перед подачею — простіше не буває!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У невеликій мисці змішайте сири та базилік і приправте сіллю і перцем за смаком.

Крок 2/4

Акуратно нафаршируйте фініки, приблизно по 1/2 чайної ложки сирної суміші на кожен сухофрукт. Закрийте краї фініків навколо начинки.

Крок 3/4

Обгорніть кожен фінік шматочком прошуто і закріпіть усе зубочисткою.

Крок 4/4

Викладіть фаршировані фініки на блюдо й подавайте.

Корисні поради

Для приготування цієї страви потрібен зелений базилік. Фіолетовий надасть їй непривабливого кольору.

Намагайтеся використовувати саме фініки меджул. Це спеціально відібрані плоди фінікової пальми великих розмірів. У порівнянні зі звичайними вони вічі або навіть втричі більші, і тому належать до сорту класу люкс. Крім того, фініки Меджул м’якші і мають більш насичений смак, ніж звичайні.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно