Головна
Рецепти
Салати
Салат з полуницею та сиром маасдам

Салат з полуницею та сиром маасдам

Name: Салат з полуницею та сиром маасдам
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Європейська
Ingredients: Рукола 75 г; Полуниця 100 г; Сир маасдам 50 г; Перець білий мелений 1/8 ч. л.; Сіль 1/8 ч. л.; Оцет бальзамічний 1 ст. л.; Олія оливкова Extra Virgin 2 ст. л.

Автор: Дарія Дорошкевич

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

2
порції: 10 хв
готування: 10 хв
підготовки

131
ккал

8 г
білки: 8 г
жири: 7 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тим, хто ніколи не куштував салати з полуницею, експертка з харчування, кухарка й фудблогерка Дарія Дорошкевич радить спробувати цей рецепт. Він досить простий і дозволяє насолодитися смаком ягоди повною мірою.

Авторка рецепта згадує, що колись скуштувала в одному ресторані салат з полуницею, і він увійшов у її особистий топ найгірших страв. Але читачі блогу надихнули Дарію на експеримент, і він виявився вдалим. Радимо вам також спробувати цей салат з полуницею та сиром маасдам.

Спробуйте також: Весняний салат зі шпинату й полуниці з кисло-солодкою заправкою

Ви можете приготувати схожу страву з м’ясом. У нас є чудовий рецепт салату з хамоном та полуницею.

Інгредієнти ⁷

Кількість порцій:

Основні

Рукола

75 г

Полуниця

100 г

Сир маасдам

50 г

Перець білий мелений

1/8 ч. л.

Сіль

1/8 ч. л.

Оцет бальзамічний

1 ст. л.

Олія оливкова Extra Virgin

2 ст. л.

Крок 1/3

Руколу помийте і обсушіть. Полуницю відділіть від плодоніжок і розріжте навпіл або на чотири частини. Сир наріжте дуже тонкими пластинами з допомогою економки (чистки для овочів).

Крок 2/3

Приготуйте заправку: в банку з кришкою, що закручується, налийте олію, оцет, додайте сіль і перець. Закрийте банку і збийте соус прямо в банці.

Крок 3/3

Заправте руколу, перемішайте і викладіть на блюдо. Зверху додайте полуницю і сир. Перед вживанням перемішайте. Смачного!

Ягоди можуть бути не тільки доповненням до десертів. Приготуйте салат з плавленим сиром і полуницею, який вразить усіх.