буряково-вершковий діп
Фото: Зоряна Івченко
Фуді

Буряково-вершкова намазка — закуска за 10 хвилин

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
45
хвилин підготовки

Влітку, коли на дворі страшенна спека, організм вимагає легкої та бажано негарячої їжі. Діпи й намазки, які можна їсти вприкуску зі свіжими овочами, в такому випадку, стануть справжнім порятунком.

Гастроблогерка й фудстилістка Зоряна Івченко пропонує приготувати діп із бурячків і вершкового сиру. Якщо ви маєте варений або запечений буряк, на приготування цієї страви піде максимум 10 хвилин. До речі, в нас є ошубенна стаття, в якій ми розкриваємо секрет, як зварити буряк лише за 15 хвилин.

Подавайте цей діп з хрусткою редисочкою та огірками, стеблами селери та скибочками злакового хліба.

Зоряна Івченко

Якщо ви любите різні намазочки, радимо ще один смачний та дуже простий рецепт від Зоряни Івченко — кабачкова ікра, яку можна готувати як у сотейнику на плиті, так і в мультиварці.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Варений або запечений буряк почистити й крупно нарізати. 

Крок 2/3

Покласти в блендер буряк, часник, вершковий сир, лимонний сік, олію, хорошу дрібку солі й перцю.

Крок 3/3

Подрібнити до однорідної, кремоподібної маси. Перекласти в красиву мисочку, полити оливковою олією і прикрасити насінням.

Приготуйте до цього діпу корисні домашні хлібці за рецептом фудблогерки Дарії Дорошкевич.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно