- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Діп із запеченого червоного перцю і цвітної капусти
- Автор
-
Ірина Ваків
![Діп з перцю і цвітної капусти]( "Діп із запеченого червоного перцю і цвітної капусти")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
157
ккал
ккал
4 г
білки
15 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Діп із запеченого червоного перцю і цвітної капусти — фантастична закуска для вечірки. Він має різні відтінки смаку — вершковий і бадьорий, із кисленьким присмаком лимона та легким каєнським ароматом. Те, що треба!
Діп із запеченого червоного перцю і цвітної капусти чудово поєднується із чипсами і мінікренделями, домашніми чипсами з тортильї та смаженим хлібом, змащеним маслом. Прикрасьте цей соус дрібно нарізаною цибулею-шніт, оливковою олією, будь-якими травами, горіхами чи насінням, щоб він на вигляд був таким же неймовірним, як і на смак.
Спробуйте також: Гороховий діп до крекерів і коржиків
Якщо у вас є можливість, ви можете запекти складові на грилі або на відкритому вогні, тоді діп буде з присмаком димку. Готуючи, пробуйте діп і додавайте інгредієнти, поки не отримаєте баланс смаку, ідеальний особисто для вас.
Інгредієнти 12
Основні
Крок 1/5
Розігрійте духовку до 230°С. Цвітну капусту розберіть на суцвіття, болгарські перці розріжте на четвертинки. Зубчики часнику почистьте.
Крок 2/5
Покладіть цвітну капусту, перець і часник разом з оливковою олією, сіллю і перцем на деко і розподіліть рівним шаром. Запікайте в духовці приблизно 30 хвилин, перемішуючи в середині, поки цвітна капуста не стане настільки м’якою, що ви зможете легко розім’яти суцвіття зубцями виделки. Дайте охолонути кілька хвилин.
Крок 3/5
У кухонному комбайні змішайте смажену цвітну капусту, перець і часник з лимонним соком, тахіні, каєнським перцем і великою дрібкою солі. Змішайте до повної однорідності, зішкрібаючи лопаткою з боків, приблизно 3 хвилини.
Крок 4/5
Додайте воду та перемішуйте ще кілька хвилин, поки маса не стане однорідною та легкою. Спробуйте на смак і додайте ще солі, перцю та лимонного соку у разі потреби.
Крок 5/5
Для подачі присипте сумішшю трав і подрібнених горіхів. Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику до тижня.
Якщо ви любите такий тип страв, приготуйте й літню намазку з в'яленими томатами.
Схожі публікації
-
![Діп з карамелізованою цибулею і пітою]( "Діп з карамелізованою цибулею")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бюджетно і смачно: вершкова намазка з карамелізованою цибулею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Діп з карамелізованою цибулею і пітою]( "Діп з карамелізованою цибулею")
-
![Намазка з яйцем і зеленню]( "Яєчна намазка")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Яєчна намазка для швидкого перекусу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Намазка з яйцем і зеленню]( "Яєчна намазка")
-
![Намазка з кабачків]( "Кабачкова намазка")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бюджетна літня закуска: кабачкова намазка
- Автор
-
Ірина Ваків
![Намазка з кабачків]( "Кабачкова намазка")
-
![Бутербродна паста з козячого сиру та зелені]( "Бутербродна паста з козячого сиру")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Для ранкових канапок і швидких перекусів: намазка з козячого сиру та зелені
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Бутербродна паста з козячого сиру та зелені]( "Бутербродна паста з козячого сиру")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги