ru
ru
додай рецепт
Діп з гороху
Фото: Depositphotos

Гороховий діп до крекерів і коржиків

Автор
Діп з гороху
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
168
ккал
7 г
білки
8 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гороховий діп із цибулею-шніт і лимонним соком — це безглютеновий і веганський пікантний крем, що ідеально підходить як закуска. Він має ніжний смак, ненав’язливий аромат і яскравий колір.

Діп з гороху можна подавати з картопляними крекерами, коржиками або грінками, начиняти ним пиріжки або подавати з рисом і овочами. Також соус може замінити майонез для тих, хто хоче здорово харчуватися.

Вас зацікавить: Перський діп з йогурту з буряком

Приготувати гороховий діп дуже просто, і залежно від того, що у вас є, ви завжди можете створити нові варіанти. Скільки часу піде на його приготування? Всього 15 хвилин!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Горох покладіть у киплячу воду, додайте соду (для збереження кольору) і варіть після закипання 2-3 хвилини. Потім відкиньте на друшляк і облийте холодною водою. Дайте стекти воді.

Крок 2/3

Цибулю-шніт помийте, обсушіть і грубо наріжте.

Крок 3/3

Пересипте горох у чашу блендера, додайте сіль, перець, оливкову олію, лимонний сік і цибулю-шніт. Подрібніть все до однорідної маси.

Перекладіть готовий діп у піалу і подавайте до столу!

Любителям пікантніших смаків радимо спробувати діп з карамелізованої цибулі. Його також зручно подавати з крекерами, чипсами, коржиками і хлібцями.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно