- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 8 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Гороховий діп із цибулею-шніт і лимонним соком — це безглютеновий і веганський пікантний крем, що ідеально підходить як закуска. Він має ніжний смак, ненав’язливий аромат і яскравий колір.
Діп з гороху можна подавати з картопляними крекерами, коржиками або грінками, начиняти ним пиріжки або подавати з рисом і овочами. Також соус може замінити майонез для тих, хто хоче здорово харчуватися.
Вас зацікавить: Перський діп з йогурту з буряком
Приготувати гороховий діп дуже просто, і залежно від того, що у вас є, ви завжди можете створити нові варіанти. Скільки часу піде на його приготування? Всього 15 хвилин!
Інгредієнти 7
Основні
Горох покладіть у киплячу воду, додайте соду (для збереження кольору) і варіть після закипання 2-3 хвилини. Потім відкиньте на друшляк і облийте холодною водою. Дайте стекти воді.
Цибулю-шніт помийте, обсушіть і грубо наріжте.
Пересипте горох у чашу блендера, додайте сіль, перець, оливкову олію, лимонний сік і цибулю-шніт. Подрібніть все до однорідної маси.
Перекладіть готовий діп у піалу і подавайте до столу!
Любителям пікантніших смаків радимо спробувати діп з карамелізованої цибулі. Його також зручно подавати з крекерами, чипсами, коржиками і хлібцями.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі