Овочевий салат з капусти й моркви
Фото: Depositphotos

Простий і смачний вітамінний салат

Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
148
ккал
6 г
білки
6 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Автор рецепта та кулінарний експерт реаліті «На ножах» детально описав, як приготувати цей вітамінний салат. Він ідеально підійде як гарнір до м’ясних страв — запеченої курки, котлет, битків, шашлику тощо.

При гострій нестачі вітамінів, яку ми зазвичай відчуваємо на початку весни, дуже рекомендують вітамінні салати з найдоступніших цієї пори року продуктів.

Поліпшить загальний стан здоров’я та допоможе отримати максимально багато вітамінів корисний салат Алекса Якутова в стилі класичного коул слоу.

Кількість інгредієнтів можна змінювати й додавати щось зі свого улюбленого. Заправляйте олією або домашнім майонезом.

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/5

Подрібніть арахіс і злегка обсмажте на сухій сковороді.

Крок 2/5

Наріжте тонко капусту. Натріть моркву крупно.

Крок 3/5

Яблуко почистіть від шкірки й наріжте тоненькою соломкою. Натирати не треба, щоб яблуко не пустило сік. Такою ж соломкою наріжте редис.

Крок 4/5

З’єднайте всі інгредієнти, додайте зелень (трохи залиште для подачі) та заправте майонезом або олією.

Крок 5/5

Прикрасьте арахісом та зеленню.

Рекомендуємо ще один салат із доступних навесні продуктів — салат із селери, моркви та яблук.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно