Капуоранж — капучино з апельсиновим соком
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 1
- порція
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.38 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
У багатьох країнах під час сніданку поєднують каву та апельсиновий сік, але в різних склянках, просто попиваючи їх по черзі. Але це смачне поєднання таких різних напоїв не змусило чекати появи рецептів, де кава й апельсиновий сік змішуються. Одним з таких напоїв є капуоранж.
Капуоранж — це по суті звичайна гаряча кава капучино, але замість молока спінюється апельсиновий сік, утворюючи пишну шапочку помаранчевої піни. Найголовніше — належно приготувати еспресо, краще подвійний. Якщо все зробити правильно, виходить неймовірний напій, який зберігає смаки і кави, і цитрусів.
Також смакуватиме: Фрапе — холодна кава по-грецьки
Інгредієнти 4
Основні
Приготуйте подвійний еспресо, як його готувати — читайте за посиланням.
Покладіть мед та дрібку кориці у чашку чи склянку для капучино.
Влийте еспресо, перемішайте до розчинення меду.
Збийте апельсиновий сік у капучинаторі до появи піни. Якщо немає кавомашини, підігрійте сік на водяній бані до температури 55–60 °С та збийте ручним спінювачем для молока чи блендером з насадкою-віночком. Як альтернативний варіант, влийте нагрітий сік у банку, закрийте кришкою і добре збовтайте. Додайте в чашку з кавою і подавайте.
Подавати такий смачний кавовий напій можна із смаколиками, наприклад, з кексами з перестиглих бананів.
Власний Рахунок
Коментарі