- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 25 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Сьогодні, SHUBA пропонує використати чудову ідею з приготування омлету з томатами й спаржею — це поживний, корисний й гарний сніданок
Якщо ви любите урізноманітнювати ваше ранкове меню, пропонуємо цікаві ідеї для сніданків на різні смаки, серед яких ви знайдете рецепти різних омлетів, ранкових каш, швидкої випічки й інші смачні пропозиції.
SHUBA радить:
Ранкове меню на тиждень
Смачні сніданки на 7 днів
Інгредієнти 7
Основні
Помийте спаржу. Відріжте кінчики, й за потреби очистьте верхній шар.
Якщо спаржа молода — можна її не очищати.
Скип’ятіть в каструлі достатню кількість води, щоб можна було занурити у неї спаржу.
Опустіть спаржу у воду й тримайте в окропі 2 хвилини, якщо спаржа молода, або 3-4 хвилини. Перекладіть спаржу в мису або на тарілку.
Збийте в мисці яйця з молоком. Додайте сіль й спеції.
Наріжте кружальцями помідори — ви можете використати 1 чи 2 великих помідори, на смак.
Розігрійте у сковороді вершкове масло — тримайте середній вогонь.
Потушіть помідори впродовж 2 хвилин, постійно помішуючи.
Викладіть у сковороду спаржу — нарізану або цілком.
Вилийте зверху яєчну суміш, й коли вона трохи прихопиться на дні, закрийте сковорідку кришкою, зменште вогонь й готуйте омлет 3-4 хвилин.
Омлет повинен вийти ніжним, тому корегуйте час приготування на свій смак.
Вимкніть вогонь, відкрийте кришку й одразу розкладайте омлет по тарілках.
На бажання присипте страву свіжою петрушкою або кропом.
Читайте також: Розкрито секрет ідеального грецького салату
Власний Рахунок
Коментарі