- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Щоб зберегти смак соковитих і запашних персиків їх треба просто законсервувати в солодкому сиропі. Всього кілька інгредієнтів і кроків, а ви будете мати гарний десерт на сніданок або начинку для пирогів.
Консервовані персики у сиропі такі смачні, що ви незчуєтеся, як з’їсте їх прямо з банки. Але майте терпіння, щоб вийшло краще — подавайте їх до млинців, оладок, йогурту, сирників і морозива.
Спробуйте: Швидкі консервовані нектарини без варіння
Персики у сиропі також стануть головним інгредієнтом фруктових салатів і різноманітної випічки. Це дуже смачна і солодка заготовка, яка принесе задоволення тим, хто любить фруктові десерти.
Персики помийте і покладіть на 5 хвилин у кип’яток. Потім воду злийте, дайте персикам охолонути й зніміть з них шкірку. Розріжте їх навпіл і видаліть кісточки. Половинки персиків викладіть у стерилізовані півлітрові банки.
В каструлю налийте чисту воду, доведіть до кипіння, додайте цукор, лимонний сік і кип’ятіть на маленькому вогні, помішуючи, 10 хвилин. Залийте гарячим сиропом персики й накрийте кришками.
Стерилізуйте банки 10 хвилин, потім закрийте кришками. Переверніть вверх дном, закутайте у кухонний рушник і залиште до повного остигання.
Читайте поради зі стерилізації банок для консервації.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги