top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Картопля з салом для пікніка
Фото: Depositphotos

Як смачно приготувати картоплю із салом на шампурах

Автор
Картопля з салом для пікніка
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
493
ккал
7 г
білки
23 г
жири
67 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Плануєте пікнік на вихідних та хочете приготувати смачний гарнір до м’яса? Радимо повторити цей рецепт запеченої із салом картоплі на шампурах та оцінити її поєднання з шашликом.

SHUBA радить обрати несолене сало для цього рецепту. Проте ви можете використати й солоне — просто потім не соліть картоплю, а лише поперчіть. Також дуже смачно готувати цю страву з беконом. Якщо у вас молода картопля, шкірку можна не знімати, але добре вимити — обов’язково.

До речі, радимо також приготувати сало з чорносливом або сало гарячого засолу — ідеальну закуску до борщу.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Зніміть з картоплі шкірку, наріжте тонкими кружечками. Сало наріжте невеликими тонкими слайсами.

Крок 2/3

Нанижіть картоплю та сало по черзі на шампури. Посипте сіллю та перцем до смаку.

Крок 3/3

Загорніть шашлик у фольгу, закріпіть кінці, щоб нічого не витікало, та покладіть на вугілля на 20 хвилин, періодично перевертаючи. Потім розгорніть фольгу й покладіть шампури на вогонь знову на 8-10 хвилин.

Подавати таку картоплю можна з домашнім кетчупом або універсальним сирним соусом — буде смачно.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно