Золотаві смачні деруни — правильний рецепт улюбленої страви

Якщо казати про перший згаданий рецепт дерунів, то давно вони готувалися виключно з цибулі та картоплі. Сьогодні деруни бувають дуже незвичайними з несподіваними інгредієнтами.

Пропонуємо перевірений тисячу разів рецепт — з додаванням лише одного яйця та невеликої кількості борошна.

Якщо тісто є дуже водянистим, рідину треба віджати, інакше деруни липнитимуть до сковородіки.

ПОРАДА: коли почистите картоплю, не треба тримати її у воді. Інакше крохмаль вимиється, а саме він тримає тісто.

А коли часу обмаль, приготуйте один великий дерун на всю родину — читайте рецепт Ектора Хіменеса-Браво.