- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 67 г
- білки
- 49 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекуска за кілька хвилин — просто подрібніть все на тертці, перемішайте і посмажте.
Ви, ймовірно, помічали, що деякі продукти зручніше подрібнювати, коли вони розморожені не повністю, як-от інгредієнти для соковитих рибних котлет. Кулінарний канал Nützliches Menü пропонує застосувати цей лайфхак у рецепті м’ясних оладок, а саме — натерти заморожене куряче філе. Цей спосіб не те щоб дуже зручний, але напевне він може стати у пригоді.
Овочева складова у рецепті — лише картопля і петрушка, але також до курячого філе можна натерти моркву, дайкон, кабачок, баклажан, цибулю, часник.
Подивіться й такі цікаві солоні деруни:
Інгредієнти 9
Основні
Заморожене філе, картоплю, сир натріть на грубій тертці. Петрушку дрібно наріжте. Все перемішайте.
Додайте яйце, сіль, чорний перець, паприку, 1 столову ложку олії, перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою деруни й обсмажте під кришкою з обох боків до готовності.
Якщо вас зацікавила ідея з натертим курячим філе, подивіться ще одну — як швидко подрібнити буряк без тертки. За нашим рецептом ви можете приготувати намазку з буряка, який сирим подрібнюється у блендері і потім тушкується з яблуком і приправами у власному соку. Виходить дуже смачно.
Власний Рахунок
Коментарі