- 3
- порції
- 20 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 25 г
- жири
- 68 г
- вуглеводи
Потрібен простий рецепт з картоплі для всієї сім’ї? Тоді приготуй картоплю з мисливськими ковбасками. Усе гранично зрозуміло: наріжемо всі інгредієнти та відправимо в духовку. Фінальний штрих — трохи тертого сиру наприкінці запікання.
корисності
Shuba корисності
-
Шеф назвав грубу помилку, яка заважає зробити запечену картоплю хрумкою
До статті -
Секрети короля картопляного пюре Жоеля Робюшона: як він його готував
До статті -
Секретний інгредієнт найхрумкішої запеченої картоплі
До статті -
Як правильно різати картоплю по-селянськи — версія вчених
До статті -
Як готувати картоплю, щоб отримати від неї максимум користі
До статті
Як покращити запіканку з картоплі з мисливськими ковбасками
По-перше, ковбаски — опційно. Максимально підійде до цього рецепта салямі, а класичний варіант — картопляна запіканка з м’ясом. Наприклад, до польської картопляної бабки додають ще й грудинку.
Обирай будь-які спеції та сир, що добре тягнеться, щоб запіканка була смачнішою. Також покращити рецепт різними овочами — болгарським перцем, помідорами, часником. Або обрати один овоч, цибулю, як у єврейській запіканці, та зробити грибну запіканку з картоплею. Обов’язково наприкінці додай кріп, петрушку.
Усі захочуть ще: королівська картопляна запіканка
Дивимося, як готувати картоплю з ковбасками
Французький рецепт: картопляна запіканка з беконом тартіфлет
Готуємо картоплю з мисливськими ковбасками
Інгредієнти 9
Духовку розігрій до 200°C, режим верх-низ.
Картоплю почисть і наріж середнім кубиком.
Ковбаски наріж.
Помідори вимий, наріж кубиками.
Усе склади у форму для запікання, додай майонез, сіль, спеції, перемішай.
Запікай картоплю 40 хвилин.
Тим часом натри сир, наріж зелень.
За 40 хвилин додай сир, зелень і запікай ще 10 хвилин.
Мабуть, одне з найситнішого, що можна приготувати, — картопля з різним сусідством. Подивися, які рецепти найпопулярніші у нас:
Різні запіканки з кабачками
