- 3
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 68 г
- углеводы
Нужен простой рецепт из картофеля для всей семьи? Тогда приготовь картофель с охотничьими колбасками. Все предельно понятно: нарежем все ингредиенты и отправим в духовку. Финальный штрих — немного тертого сыра в конце запекания.
полезности
Шуба полезности
-
Шеф назвал грубую ошибку, мешающую сделать запеченный картофель хрустящим
К статье -
Секреты короля картофельного пюре Жоэля Робюшона: как он его готовил
К статье -
Секретный ингредиент самого хрустящего запеченного картофеля
К статье -
Как правильно резать картофель по-деревенски — версия ученых
К статье -
Как готовить картофель, чтобы получить от него максимум пользы
К статье
Как улучшить запеканку из картофеля с охотничьими колбасками
Во-первых, колбаски — опционно. Максимально подойдет к этому рецепту салями, а классический вариант — картофельная запеканка с мясом. Например, к польской картофельной бабке добавляют еще и грудинку.
Выбирай любые специи и хорошо тянущийся сыр, чтобы запеканка была вкуснее. Также улучшить рецепт разнообразными овощами — болгарским перцем, помидорами, чесноком. Или выбрать один овощ, лук, как в еврейской запеканке, и сделать грибную запеканку с картофелем. Обязательно в конце добавь укроп, петрушку.
Все захотят еще: королевская картофельная запеканка
Смотрим, как готовить картофель с колбасками
Французский рецепт: картофельная запеканка с беконом тартифлет
Готовим картофель с охотничьими колбасками
Ингредиенты 9
Духовку разогрей до 200°C, режим верх-низ.
Картофель почисть и нарежь средним кубиком.
Колбаски нарежь.
Помидоры вымой, нарежь кубиками.
Все сложи в форму для запекания, добавь майонез, соль, специи, перемешай.
Запекай картофель 40 минут.
Тем временем натри сыр, нарежь зелень.
Через 40 минут добавь сыр, зелень и запекай еще 10 минут.
Пожалуй, одно из самого сытно, что можно приготовить, — картофель с разным соседством. Посмотри, какие рецепты популярные у нас:
Разные запеканки с кабачками
