ru
ru
додай рецепт
Деруни з солодкої картоплі
Фото: Depositphotos

Деруни з батату — смачний сніданок за пів години

Автор
Деруни з солодкої картоплі
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
153
ккал
3 г
білки
10 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

З цим рецептом дерунів із батату ви швидко подасте до столу смачну і апетитну страву!

Читайте також: Чому батат корисніший за звичайну картоплю

Що вам треба знати про головного героя страви — батат? Батат, або солодка картопля найбільш поширений в Індії, Індонезії та Китаї через свою любов до тропічного і субтропічного клімату. Він містить багато вітаміну А, клітковини та калію, позитивно впливає на імунітет, роботу кишківника і кров’яний тиск. А ще батат називають коренеплодом довголіття.

Завдяки унікальному солодкуватому смаку батат можна зустріти у салатах, рагу, супах і десертах. А у нас сьогодні страва для ідеального сніданку — деруни з батату.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Батат помийте, очистьте і натріть на грубій терці. Цибулю очистьте і теж натріть на терці. Вбийте яйце, додайте борошно, посоліть, поперчіть і розмішайте масу до однорідності.

Крок 2/2

Розігрійте сковороду з олією, викладайте масу ложкою і смажте до рум’яності, близько 3 хвилин. Потім переверніть і смажте з другого боку 2-3 хвилини.

Готові деруни подавайте зі сметаною або грецьким йогуртом!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • 1 1

    1 1

    8 місяців тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно