top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Деруны из сладкого картофеля
Фото: Depositphotos

Деруны из батата — вкусный завтрак за полчаса

Автор
Деруны из сладкого картофеля
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
25
минут приготовление
5
минут подготовки
145
ккал
2 г
белки
10 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С этим рецептом дерунов из батата вы быстро подадите к столу вкусное и аппетитное блюдо!

Читайте также: Почему батат полезнее обычного картофеля

Что вам нужно знать о главном герое блюда — батате? Батат, или сладкий картофель наиболее распространен в Индии, Индонезии и Китае из-за своей любви к тропическому и субтропическому климату. Он содержит много витамина А, клетчатки и калия, оказывает положительное влияние на иммунитет, работу кишечника и кровяное давление. А еще батат называют корнеплодом долголетия.

Благодаря уникальному сладковатому вкусу батат можно встретить в салатах, рагу, супах и десертах. А у нас сегодня блюдо для идеального завтрака — деруны из батата.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Батат промойте, очистите и натрите на крупной терке. Лук очистите и тоже натрите на терке. Убейте яйцо, добавьте муку, посолите, поперчите и размешайте массу до однородности.

Шаг 2/2

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выкладывайте массу ложкой и жарьте до румяности, около 3 минут. Затем переверните и жарьте с другой стороны 2-3 минуты.

Готовые деруны подавайте со сметаной или греческим йогуртом!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • 1 1

    1 1

    месяц назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно