Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Пропозиції від «Сільпо»
Запечена курка в соєвому маринаді із шавлією та копченою паприкою
- Автор
-
![Світлана Слободянюк]( "Світлана Слободянюк")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 8
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 30
- хвилин підготовки
619
ккал
ккал
63 г
білки
37 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Такої смачної курки ви ще не готували! Завдяки особливому маринаду вона виходить надзвичайно ароматною, соковитою, рум’яною.
Перш ніж запікати птаха, його потрібно добре замаринувати. Від цього залежить смак готової страви. Зверніть увагу, що вам знадобиться свіжа шавлія, сушена не підійде.
Курка, запечена у соєвому маринаді із шавлією й копченою паприкою, стане яскравою окрасою святкового столу.
Що іще приготувати до свята? Спробуйте «Шубу» із сьомгою у порційних склянках. Це дуже смачно! А якщо інгредієнти купувати комплектом, виходить набагато вигідніше!
До речі, цей рецепт святкової курочки надійшов нам на конкурс великодніх м’ясних страв із чудовими призами. Ви теж можете взяти в ньому участь!
Інгредієнти 12
Для запеченої курки
Крок 1/8
Виберіть охолоджену курку у перевіреному супермаркеті. Для маринаду рекомендую використовувати свіже листя шавлії, тому що тільки свіжа пряна зелень дає приголомшливий аромат.
Крок 2/8
Курку добре промийте проточною водою. У разі потреби обріжте зайвий жир і шкіру. Обпаліть над полум’ям пальника, щоб видалити залишки пір’я. Обсушіть паперовим рушником усередині та зовні.
Крок 3/8
У глибоку тарілку влийте соєвий соус, соус теріякі, рисовий оцет, олію без запаху. Усі інгредієнти добре перемішайте.
Крок 4/8
Додайте копчену паприку, сушений часник, сіль, перець чорний мелений, перець чилі сушений, листя шавлії. Якщо шавлія велика, порвіть руками на дрібні шматочки.
Крок 5/8
Усі інгредієнти маринаду добре перемішайте. На цьому кроці можна спробувати на смак і відкоригувати на власний розсуд. Маринад виходить не дуже рідким і не дуже густим.
Крок 6/8
Курку покладіть на велику тарілку та з усіх боків змастіть соєвим маринадом. Залиште маринуватися в прохолодному місці щонайменше на 3-4 години.
Крок 7/8
Перекладіть мариновану курку у форму для запікання. Краї крил і ніжок обгорніть фольгою, щоб не пригоріли. Розігрійте духовку до 200 °С. Відправте птицю до гарячої духовки на 20 хвилин. Після цього зменште температуру до 180 °С і запікайте ще 40-50 хвилин.
Крок 8/8
Запечена курка в соєвому маринаді із шавлією і копченою паприкою готова. Негайно подавайте до столу.
Смачного!
З курятиною можна приготувати неймовірну кількість смачних святкових страв. Ось іще кілька ідей:
Схожі публікації
-
![Курка з броколі і грибами]( "Курка з броколі і грибами")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курка з броколі і грибами — смачна вечеря в азійському стилі
- Автор
-
Катя Гернат
![Курка з броколі і грибами]( "Курка з броколі і грибами")
-
![Курка по-китайськи]( "Курка по-китайськи")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курка по-китайськи — приготуйте на вечерю цю смакоту
- Автор
-
Ірина Галенко
![Курка по-китайськи]( "Курка по-китайськи")
-
![Курка з лимоном]( "Курка з лимоном")
Від шефа- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курка вихідного дня від Гордона Рамзі
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Курка з лимоном]( "Курка з лимоном")
-
![Курка в кисло-солодкому соусі]( "Курка в апельсиновому соусі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Середній
Курка в апельсиновому соусі — рецепт швидкої страви в китайському стилі
- Автор
-
Ірина Павліна
![Курка в кисло-солодкому соусі]( "Курка в апельсиновому соусі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
morito
місяць томуШавлії у шафі не знайшла, але і без неї вийшло дуже смачно) Дякую!
shuba.life
місяць тому@morito , так, це дуже смачна курочка. Радіємо, що вам сподобалося!
_Yaroslav_
три місяці томуОльга Головіна
три місяці томуякий класний рецепт і які фото!!
Світлана Слободянюк
три місяці тому@Ольга Головіна, Дякую за увагу до рецепта! Курка дуже смачка.
shuba.life
три місяці тому@Світлана Слободянюк, дякуємо вам за рецепт!
Світлана Слободянюк
три місяці тому@shuba.life , Дякую за чудовий подарунок. Прийшла форма, вона чудова! Вашому сайту і команді процвітання!
shuba.life
три місяці тому@Світлана Слободянюк, Світлано, ми дуже раді, що Ви отримали подарунок! Користуйтеся на радість і діліться з нами своїми новими рецептами!