ru
ru
додай рецепт
Булочки
Фото: Depositphotos
Корисності

Блог нутриціолога. Як приготувати прості булки з горіхового борошна

Автор
Булочки
Анастасія Голобородько
Складність приготування
Легкий
8
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
121
ккал
4 г
білки
9 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці булочки підходять майже до всіх універсальних харчових протоколів, окрім антигістамінного. Для палео, lchf, середземноморського без цукру та пшениці. Перевіряйте свою реакцію на продукт, міняйте борошно на гречане, нутове, лляне, конопляне, гарбузове, кіноа, кунжутне. Для кого лікувальні протоколи не є актуальними — пропустіть фразу. Просто класні булки.

Я робила і з іншими видами борошна, в мене їх десятки: кедрове+кунжутне, фундукове+нутове, з гарбузового насіння. Головне — дотримуйтесь пропорцій та вмішуйте кожен новий інгредієнт акуратно, кожні 20 секунд додаючи новий.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Усе перемішати, використовувати тепло-гарячу воду як фінальний етап. Змішувати у порядку, зазначеному в інгредієнтах.

Крок 2/2

Сформувати 6-8 булок і випікати при 160°С 50-60 хвилин.

Анастасія Голобородько, сертифікований нутриціолог, консультант з харчування, фуд-терапевт. Консультант ЮНІСЕФ з питань харчування. Текст опубліковано з дозволу автора. Оригінал 

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно