- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Простий рецепт класичного іспанського флану з кавою
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Флан]( "Флан")
- Складність приготування
- Середній
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
674
ккал
ккал
23 г
білки
17 г
жири
107 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Флан — це популярний іспанський десерт, який почувається як вдома на кухнях усього світу! Ароматний і ніжний, з вишуканим карамельним смаком, він обов’язково сподобається вам та вашим близьким. Готувати його на диво не складно, а результат перевершить усі сподівання!
Щоб десерт вийшов ідеальним — обов’язково врахуйте наступні поради: молоко прокип’ятіть з паличкою кориці, а цукор не карамелізуйте занадто довго. Як приготуєте флан, то варто витримати його у холодильнику не менше 8 годин.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
Візьміть круглу скляну або керамічну форму для випічки. Поставте її у розігріту до 160 °C духовку.
Крок 2/5
У невеликій каструлі змішайте 2 ложки води із цукром. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Щойно цукор розчиниться — перелийте на сковороду і продовжуйте розчиняти, не розмішуючи.
Крок 3/5
Коли цукор набуде темно-бурштинового відтінку, швидко перелийте карамель в розігріту форму для випічки. Рівномірно розподіліть її по дну. Дайте цукру охолонути і покладіть у холодильник на 15 хвилин.
Крок 4/5
Розчиніть каву у 4 столових ложках гарячої води. Остудіть і змішайте блендером з молоком, яйцями, згущеним молоком, ваніллю і сіллю. Перелийте готовий крем на застиглу карамель і відразу відправте у духовку. Випікайте флан у духовці протягом 80 хвилин на водяній бані.
Крок 5/5
Дайте готовому десерту охолонути та поставте його у холодильник на 8 годин. Лише після цього подавайте флан до столу!
Схожі публікації
-
![пудинг з вівсянки та ягід]( "пудинг з вівсянки та ягід")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Поживний сніданок: пудинг з вівсянки та ягід
- Автор
-
Пончіта Весельська
![пудинг з вівсянки та ягід]( "пудинг з вівсянки та ягід")
-
![Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі]( "Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пікантний пудинг з гороху: рецепт нашвидкуруч
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі]( "Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі")
-
![Кекс з гарбуза]( "Гарбузовий кекс")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий кекс — десерт, схвалений дітьми
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кекс з гарбуза]( "Гарбузовий кекс")
-
![Два пудинги зі згущенкою]( "Два пудинги зі згущенкою на металевих тарілках")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пудинг з вареною згущенкою: готуємо швидкий смаколик
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Два пудинги зі згущенкою]( "Два пудинги зі згущенкою на металевих тарілках")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги