- 1
- порція
- 3 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.81 г
- білки
- 0.33 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Посеред спекотного літа хочеться посмакувати холодний коктейль? Побалуй себе коктейлем неґроні! Лише кілька інгредієнтів, 3 хвилини, і смачна прохолода у твоїх руках.
корисності
Shuba корисності
-
Апероль і кампарі: в чому різниця
До статті
Неґроні справедливо вважається одним з найвідоміших італійських коктейлів. За класичним рецептом, він має складатись з рівних частин джину, кампарі та солодкого червоного вермуту.
Коктейль неґроні — прекрасний аперитив з яскравим гірко-солодким смаком, який досягається додаванням бітера кампарі.
Спробуй вишуканий неґроні за рецептом від бару WHO& WHY і відчуй італійський стиль та витонченість!
Інгредієнти для коктейлю неґроні
Інгредієнти 5
Можна приготувати також неґроні з апельсином — читай рецепт. А тут — «неправильний» неґроні з просеко замість джину. Готують і білий неґроні, що не менш смачний за класичний.
Як зробити коктейль неґроні
Беремо попередньо охолоджений келих типу old fashioned та наповнюємо його половиною льоду.
У окремий келих для змішування наливаємо 30 мл джину та солодкий червоний вермут.
У змішувальний келих додаємо також бітер Campari та перемішуємо складники барною ложкою.
Насипаємо другу половину льоду в змішувальний келих.
У підготовлений келих old fashioned проціджуємо коктейль зі змішувального келиха.
Пропонуємо додати в наш коктейль краплю бітера Angostura. Його немає в класичному рецепті неґроні, але Angostura чудово підкреслить смак коктейлю.
Прикрашаємо неґроні невеликою смужкою цедри апельсина. Насолоджуємось!
Неґроні чудово поєднується з твердими сирами, смаженими горіхами та темним шоколадом. Його приємний цитрусовий аромат вигідно підкреслює смак закусок.
Любиш коктейлі з джином? Спробуй «Ягоду удачі», Bee’s Knees або «Гімлет».
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
